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发表于 2010-8-7 11:58:00
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今天我就给大家做一道我的减肥牛肉餐吧!只需要30分钟哦!& I0 g" p/ V' j/ r
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听说吃牛肉好嘿嘿,啥好吃啥。。。; }' l3 m3 w7 Z4 D
材料
) X7 e( R' f) y$ z1 C& v 牛肉,土豆,胡萝卜,干辣椒,枸杞,绿茶,醋,酱油,盐,糖. D7 l1 ~7 C4 C8 R% N
做法* [" E$ }4 _8 @! E7 J
1,把牛肉切成片或条或块都可以,只要别太厚太大就可以, d$ z, w- P" d+ C( \0 o
2,土豆,胡萝卜切成块
& X' D& c, x% `; U- P8 ]' ^" V" O1 O' v 3,油热后用干辣椒呛锅(用姜更好),然后放入牛肉,炒至颜色变白,肉体伸展,然后放入土豆,胡萝卜
' W; `4 }: y6 }- N; k( r* u 4,放入盐,酱油,醋,适量热水或温水,别放凉水!
- O o$ D9 u; i 5,大火烧开后,转小火5分钟后放入适量糖- y; Q9 V% @5 i" w
6,10分钟后放入绿茶和枸杞,(仅仅是突发奇想放些绿茶,期待牛肉的味道变淡些), s# {) q- u7 a V
7,大火收汁(我做的是没有汁,也可有汁) |
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