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王佳      

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发表于 2010-8-7 11:58:00 | 查看: 557| 回复: 0
今天我就给大家做一道我的减肥牛肉餐吧!只需要30分钟哦!& I0 g" p/ V' j/ r

( s1 }5 Z6 t/ k. F : X; Z3 d/ U$ J6 U% m: F* k2 u3 X
    听说吃牛肉好嘿嘿,啥好吃啥。。。; }' l3 m3 w7 Z4 D
    材料
) X7 e( R' f) y$ z1 C& v    牛肉,土豆,胡萝卜,干辣椒,枸杞,绿茶,醋,酱油,盐,糖. D7 l1 ~7 C4 C8 R% N
    做法* [" E$ }4 _8 @! E7 J
    1,把牛肉切成片或条或块都可以,只要别太厚太大就可以, d$ z, w- P" d+ C( \0 o
    2,土豆,胡萝卜切成块
& X' D& c, x% `; U- P8 ]' ^" V" O1 O' v    3,油热后用干辣椒呛锅(用姜更好),然后放入牛肉,炒至颜色变白,肉体伸展,然后放入土豆,胡萝卜
' W; `4 }: y6 }- N; k( r* u    4,放入盐,酱油,醋,适量热水或温水,别放凉水!
- O  o$ D9 u; i    5,大火烧开后,转小火5分钟后放入适量糖- y; Q9 V% @5 i" w
    6,10分钟后放入绿茶和枸杞,(仅仅是突发奇想放些绿茶,期待牛肉的味道变淡些), s# {) q- u7 a  V
    7,大火收汁(我做的是没有汁,也可有汁)
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