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发表于 2010-9-20 18:31:11
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感情深一口闷!喝酒红脸的人不易醉?喝多了抠嗓子眼儿可以吐出来,达到解酒作用?这些耳熟能详的言论不知在多少人心目中根深蒂固,但专家指出,很多其实都是谬论和误区,一定不要盲从别人的观点。0 {4 J0 o/ u% D: W
8 r7 E4 C" Y+ T# y$ ^8 L- p 一、酒兑饮料很时尚
9 d! S, a) y$ Q1 N" w 喝酒兑饮料成了一种饮酒时尚。红酒加雪碧,威士忌加冰红茶,啤酒加可乐……各种“混搭”组合数不胜数。由于兑了饮料的酒浓度较低,感觉像在喝饮料,所以很多人对它情有独钟。 4 @3 h r$ k- T- c7 Q, f
, c2 q$ s# E" W/ c 但专家提醒,通常用来兑酒的碳酸饮料,在胃里放出的二氧化碳气体会迫使酒精很快进入小肠,而小肠吸收酒精的速度比胃要快得多,从而加大伤害。 9 v8 ?2 S+ e2 Y0 v3 z) V2 O
; M2 p5 m& |( [# ? 另外,兑着饮料喝酒,表面上看是稀释了酒,结果却容易让人越喝越多。因为喝的人一开始觉得像在喝饮料,就使劲喝,一旦察觉到有酒精作用时,就已经喝多了。 * F" z* A e" u: e9 h( X2 _
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二、白酒伤身 红酒养人
5 O& b6 m7 g5 {% q! B: Y 很多人认为喝白酒伤身,喝葡萄酒对健康有益,多喝点也没关系。事实上,不管是红酒还是白酒,关键还在于控制饮用量。
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专家指出,每周酒精的进食量男性为140克以下,女性为70克以下,超过这个数字就有患酒精性肝病的危险。140克酒精就相当于50度白酒的3-4 两,也就是说,成年男性每周饮用50度的白酒不能超过3-4两,而红酒则要控制在每天一二两。
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% l: e' ^/ F7 E% E U 三、喝酒红脸不易醉
+ n4 ^8 Z1 _3 K( g* `2 o: F& l* A “喝酒脸红的人不容易醉”,这句话常在宴席上被用作劝酒的理由。但事实上,醉酒和脸色并无多大关系。 + i2 V, n! O& W O- e, _9 O1 w& Q
b- H3 `0 d7 q 一些人认为喝了酒面红如关公是好事,认为这代表血液循环好,能迅速将酒精分解掉,因此不容易醉。但专家指出,酒量和脸色没有太大关系,因人而异。事实上,导致很多人认为喝酒脸红的人不容易醉的原因其实是,红脸的人大家一般少劝酒,因此喝得少,加上酒后发困,睡上15-30分钟就又精神抖擞了,而白脸的则往往不知自己的底线,在高度兴奋中饮酒过量。 $ }: }1 U) L- B `
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四、腊肉香肠做下酒菜7 ~9 k9 R) ]$ [0 S1 p( w: d
聚餐时千万不要空腹喝酒,如果事先不能先吃点东西垫肚子,最好也是边吃菜边喝酒。同时需要注意的是,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道黏膜,甚至诱发癌症。 .
( E. z0 z0 U( K% b! U 为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害,减少脂肪肝的发生,喝酒前最好先吃点东西,比如喝一杯牛奶,或者吃点鸡蛋和肉,因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合,发生反应,减少对酒精的吸收。
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$ p! b- e* U: L3 L) l/ ^4 I 五、感情深一口闷
+ }) [0 u- O% a9 s0 t$ y1 l 有些人喜欢喝快酒,动不动就劝大家“感情深一口闷,感情浅舔一舔”、“走一个”。
' r/ A, c' R7 ^+ R5 b8 p) T 其实,喝酒的速度宜慢不宜快,饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态,若慢慢喝,体内有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。
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六、烟酒不分家# T, r5 i2 U' {' J; ^8 Y {
一些人认为“一支烟、一杯酒,快乐似神仙。”尤其是喝酒到了兴头上,边上递过来一支烟,这时哪怕一些平时没有吸烟习惯的人,也会边说“难得今天高兴”,边接过来点上。 但事实上,边喝酒边抽烟,是伤肝又伤肺。因为香烟中的尼古丁会减弱酒精对人体的作用,相当于被“麻醉”了,不知不觉中就会大大增加了饮酒量。6 Y7 ?- y" f+ M; g/ p4 F# y
7 K u C- \: Q6 \$ X) I 七、高度酒才够劲% w7 l9 C8 u6 i+ O: ?9 I) ^0 L1 n
日常生活中,有些人总觉得低度酒是酒精与纯水勾兑而成的,喝着没劲,而高度酒多为粮食酿造,喝醉不上头,喝着更带劲。
6 Y3 q x, b3 X: p( Z! v 其实,度数越高的酒也意味着酒精含量越高。因为酒精进入体内90%以上是通过肝脏代谢的,大量的酒精加重了肝脏的解毒负担,酒的度数越高,摄入量越大,对肝的损伤就越严重。另外,酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与,酒的酒精度数越高,肌体所消耗的酶与维生素也就越多。 $ ]9 _7 `3 _( e/ |3 s
; r( A0 P9 x! I3 `1 g" K, q 八、突然戒酒易伤身
) p4 V4 o9 b Z1 f6 X( p5 o. t 很多人因为健康问题被医生建议戒酒,但很大一部分人始终未能成功戒酒,甚至会以“突然戒酒反而伤身体”为理由,继续自己的美酒生涯。 ! R" [1 X9 k5 h' N5 }7 S
专家指出,一些人认为“突然戒酒反倒伤身”其实指的是一种戒断症状。对酒精已经产生了依赖的人,如果突然戒酒,可能会出现手抖、心慌、抽搐发作、呕吐等戒断症状。但此时更应戒酒,而不是认为应该喝一点酒来缓和症状。针对这种戒断症状,临床上有适当的药物能有效控制戒断症状。 5 O8 N' b$ `/ H% t1 U7 _2 N: u0 g
4 A4 @+ X' |9 C! Q3 i7 [ 九、喝醉了抠喉咙催吐0 D M: m- f* y8 U2 h, k; p
日常应酬中,不少人采用的“秘诀”就是喝多了之后到卫生间“抠喉咙”催吐,呕吐之后感觉好受一些,甚至可以继续喝酒。但专家指出,这属于“危险动作”。 : T% ~3 J/ L! D1 M& J
抠喉咙催吐一定要在清醒时或医护人员的帮助下进行,因为醉酒者意识不清,很容易吸入呕吐物引起窒息,甚至危及生命。其次,剧烈呕吐会导致腹内压增高,除了容易引起胃出血外,还会使十二指肠内容物逆流,引发急性胰腺炎等急症。 : }# M8 @4 Z4 D: I x: y5 Q
" a( E' N) g; J2 y& v 十、浓茶咖啡可醒酒
M) `% x- n5 Z: e# v5 c 有些人认为,酒后喝浓茶或咖啡有“醒酒”作用,事实上这是一种误解。
% O* E: z: H* p. N' ~ 酒后饮浓茶,茶中咖啡碱等可迅速发挥利尿作用,促进尚未分解成乙酸的乙醛(对肾有较大刺激作用的物质)过早地进入肾脏,使肾脏受损。而咖啡的主要成分是咖啡因,有刺激中枢神经和肌肉的作用,酒后喝咖啡会使大脑从极度抑制转入极度兴奋,并刺激血管扩张,加快血液循环,极大增加心血管的负担,对人体造成的损害会超过单纯喝酒的许多倍,甚至诱发高血压。 |
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