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发表于 2010-8-7 11:58:00
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今天我就给大家做一道我的减肥牛肉餐吧！只需要30分钟哦！5 S7 G. W- ]. Q$ d8 q6 a
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听说吃牛肉好嘿嘿，啥好吃啥。。。8 u+ U2 }) o% |/ d) k
材料. k/ Q9 q3 v" T6 W: o8 N, \" w
牛肉，土豆，胡萝卜，干辣椒，枸杞，绿茶，醋，酱油，盐，糖
9 V) n: M* U1 i& s8 t' y" U+ s 做法) _9 x# J: c$ K4 \+ f
1，把牛肉切成片或条或块都可以，只要别太厚太大就可以
, |# t8 J6 Q% J$ d0 K$ G4 P$ u0 V 2，土豆，胡萝卜切成块
; Z" m+ q1 A1 Y L+ w1 N) r 3，油热后用干辣椒呛锅（用姜更好），然后放入牛肉，炒至颜色变白，肉体伸展，然后放入土豆，胡萝卜
4 y5 E7 v; ~' k r: { 4，放入盐，酱油，醋，适量热水或温水，别放凉水！9 n; I* q1 K) m
5，大火烧开后，转小火5分钟后放入适量糖
, ]6 f4 a, W, i; V6 x. f) D' v 6，10分钟后放入绿茶和枸杞，（仅仅是突发奇想放些绿茶，期待牛肉的味道变淡些）. ~" O: }: F \ q
7，大火收汁（我做的是没有汁，也可有汁） |
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