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发表于 2010-8-30 17:49:05
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1.绿茶
9 X4 y( i6 ~7 X5 W: V x最简单的就是用 红茶包泡水+冰糖\蜂蜜\白糖(总之就是让他甜!)+一片干柠檬片(各大超市均有销售)
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1 H# B" e3 S) R$ |2.奶茶) Z# ~4 L9 E |0 J& Q4 [! u
(外面那些用奶茶粉冲出来的很不HD,压根儿不含奶) 红茶包泡水,喜欢茶味道多一些的就多泡一会儿,然后加适量纯牛奶,不含三聚氰胺的~~ 再加一勺炼乳,搅匀,OK~; x4 j+ l* t8 X+ W: e
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3.那爷爷家的矜贵的玉米沙拉~
# f0 V! C& d. U0 S5 T. i6 y原料:玉米就买超市的罐头甜玉米、芹菜粒、胡萝卜粒(偶不喜欢胡萝卜)、土豆粒...总之自己喜欢的蔬菜粒" S& k) `2 n/ | {
作法:除玉米粒,所有lili放热水里焯下先~土豆要是想粉一些就时间长点 然后所有lili放在大的容器里,用丘比沙拉酱(**品牌一样)拌匀~~ 以此方法,可以做出爷爷家的家庭装,想做“四世同堂装”也可以!呵呵 省得每次吃都不过瘾!
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4.香芋甜心; X; Y6 Z5 y: x
要用到芋头、糯米粉、淀粉、白砂糖...要想更好吃还要牛奶
+ E9 `) ~+ m% {芋头蒸熟,压成泥~与糯米粉、牛奶混合,软硬度...稍微成型就可以,这样才会有外脆里软的感觉~~
. i; u9 i% o9 I4 z" M然后裹上薄淀粉炸至金黄即可~~
" b+ g0 ?4 b: p2 d. x6 [. z这个比香芋甜心容易~~
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5.土豆泥
; x2 W, @ _/ M5 w2 ^8 ?土豆蒸熟,压成泥,加牛奶,盐~不要太多牛奶哦,太稀了不好吃!5 A5 e4 P' m+ F# I. C
鸡汁,用鸡汤(那个什么史x生鸡汤),加黑胡椒粉(这个很重要!我觉得鸡汁全靠胡椒粉提味),煮热,加水淀粉勾芡,别太多淀粉,不然太稠了~$ {& g5 ` s h) h- Q& N$ y
然后浇在土豆泥上面~~bingo
- E8 U( ]6 x) W' ]* o+ r( L0 RPS……from王淳(THX)恩…根据本人的口味以及经验,做土豆泥时,加芝士味道很好~芝士超市有卖,12片装20块左右~比KFC的便宜的多~~
/ t0 r1 E* N+ f. O6 r w恩~还有可以从中药店买乌梅,加山楂,冰糖一起小火煮1个多小时,还可以加一点桂花~作出来的酸梅汤好喝去暑还比某某斋的便宜安全~
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6.蜂蜜腌柠檬
, B1 C4 P$ c# ?6 A把柠檬切成片,放在罐子里(罐子一定要洗得干干净净,用热水烫一遍)) d, J+ k; [3 K8 Y+ I8 t
浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜(有人用白糖,但是不蜂蜜健康)* a% ~7 ~& Y+ d$ u8 o* q
再用保鲜膜封住放在冰箱里,放上个三五天就可以了
: x2 K+ }% O5 j# X4 ]酸酸甜甜又清香超好喝,美容排毒减肥
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9 B9 O& g8 q" i$ i/ ~# U& r" ]5 i7.顺便说下新奥尔良烤翅吧~~6 U% X/ h' M; l9 L) c* ]# U+ C
这个好吃但贵@@~~所以我就自己在家烤,每次烤20多个,吃着真爽!
0 k. G8 U9 ?: l. z- v5 V m' q+ b8 M原料:鸡翅(翅中、翅根都可以)、新奥尔良烧烤酱(这个在麦德龙就有卖,一大包20多,我用了1年多)
, ?" ]8 s1 S3 g; l2 {做法:1、鸡翅用酱腌制2个小时,不用太多酱,鸡翅表面都涂上酱就可以了- V4 G! D! w/ o0 p: j9 m
2、烤箱200度预热10分钟,鸡翅180度烤半小时
- C& W: E) \ R; p3 @3 J$ V5 M* r可以吃啦!!味道不输爷爷家的!2 M. {0 D+ p: V) Y' m' a0 \
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8.减肥有一个很好的饮料~自制的 0 |0 V- e0 P# f) {
山楂、柠檬片、陈皮、菊花
! |7 ]9 P/ n0 ?) X加水煮沸,因为陈皮有甜味i,所以不用放糖,热量也少:)~~
0 d; H" O" f4 m3 X; M煮好后滤去渣,放冰箱冷藏,平时当水喝' V% t' [' j3 j2 C8 ]) w
味道好 还去脂瘦身!呵呵. w' h5 ^2 }5 |! t$ }: S! D K& i4 n
! X, u ~3 M% Q+ `" Z* s1 O9.鸡米花~~~~
, l0 D9 o% T1 w# D$ h原料:鸡腿肉(切成小块)、家乐的香蒜炸粉/香辣炸粉、水淀粉、盐
/ \; m3 Z. S' i- Y; J做法:将炸粉、盐、水淀粉调成糊,稀一些,鸡肉放进去腌制2小时4 [$ _+ b5 l3 i o
腌好以后,下油锅前在裹上一层干的炸粉
! O6 ]/ I- D" {- k热油下锅(8成热),炸3分钟,别时间长了!控干油~~香!:)~! [; F7 y% Z0 _# T4 u
/ {$ J; g" m1 N) A0 N10.先来顺便八一下我自制过的某饮料,类似水溶C100 起因是某次感冒,然后我备有那种小瓶的VC药片,所以吃了几片,同时大灌热水。于是突发奇想,往水里扔了几片VC药片,几颗柠檬口味的糖,然后静待其溶解。 结果就得到了外观和口味都和买的饮料十分接近的产品~~~ 后来算算,VC药片一小瓶100片我买的是两块五RMB,水果糖一包也就两块钱左右吧,热水价格不计…… 当然,用热水的话,VC的有效成分估计会破坏不少,具体有效含量还有多少,我也不知道。这个,实际上还是无意的恶搞行为。 但我认为,饮料里的VC含量是真实的,毕竟我自己没有做实验检测过。但是采用适当的方法,像我这样直接用药片加上蔗糖、香精,炮制一瓶确实含有VC的饮料,其成本……一瓶饮料卖3、4快噻。所以啊……~~~~~( }1 u' k- z; m* q
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0 Z/ X% M! o0 z1 V0 Y11.一个自制沙拉酱
: q( H" i! \$ f: `# o& k有两种方法( p; _; _) `6 B9 r8 S
一种的原料有1 Z& C5 b* z* n9 ]
菜场里的那种盒装的很软的豆腐,柠檬汁,一勺牛奶(或酸奶),糖若干,酱油一点
$ Z2 J1 u9 b$ Q/ j0 L) i做法是先把豆腐淖水,水里放盐,为了去豆腐的腥味
7 O6 U! s, z. d5 j然后,把上述材料统统丢到榨汁机里搅拌,倒出来就是沙拉酱了~/ X, b8 q5 f0 ?* Z+ a( y& U
还有一种我没有试过,TX介绍的6 G) ~: d; i9 _- y$ {; G n/ u
原料是苹果,洋葱,胡萝卜,柠檬汁,酸奶,酱油
) I/ \( ]$ y0 w9 \) f# l也是统统搅拌" q+ f9 n0 _5 x/ ?4 o
. ~# l& D) k! _( m" H9 P12.一种自制冰欺凌,9 T* f# B$ R$ R, C, k' n
原料是两根香蕉,一袋奶粉(脱脂全脂都可),一勺可可粉(也可以用**的,看你要什么味道啦)
- ]1 F7 J: M4 q; X4 `# K! `把香蕉搅拌成糊状,然后撒进奶粉可可粉,放冰箱下层,3小时后拿出来,跟冰激凌口感一模一样~有兴趣的试试呗~: [* [4 i1 B- X6 F. l
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13.我来教大家炸薯条
- P- Z* n7 p$ H6 v上面有个TX不是说炸出来的有点软么,这个方法炸出来不会软3 R# O$ D3 U# p, Q: T! }0 |/ m1 D
把土豆切条,洗去淀粉沥干水分,然后放到冰箱里冻起来,冻几个小时等它硬邦邦的时候,下油锅炸到金黄就可以了
g1 z; O1 u( |' C5 R而且你可切一大堆土豆全冻起来,想吃的时候拿来一点来炸) }- _) f8 J5 e' n$ T
如果把土豆切成薄片,冻一冻再炸就是薯片,加上调料和外面买的差不多,就是比较考验刀工
9 q+ B/ ~- v7 G# A再补充一句,如果想炸薯条比较少油9 p1 }$ x( i: b: _- R- S
就在冻冰箱前把薯条在锅里煮两分钟,捞起来控干水,放凉再冻
; o6 u% |7 K Z! s, k" p& D$ ]这是在家有妙招里看的,其它步骤是一样一样的啊,哈哈哈7 R0 N6 Y Z9 ~* I4 R d7 S$ F u) A
4 c! i% h+ @, d4 U. _8 \$ g# ^ k14.介绍一个做冰淇淋的好方法
+ y0 o1 w/ M/ P6 h原料:各位TX喜欢吃什么水果就用什么水果
* f6 k4 j, ~0 Q* m# l4 n+ [鲜奶油(超市有卖的盒装淡奶油)! X7 H( }3 C8 g. Q; R
柠檬汁、对应的水果汁(喜欢味道浓就放)/ D% X( w( @. v
工具:搅拌机
/ v7 b3 E: [# {. g0 Q. | b做法:水果洗净切小块(有籽去籽,有皮去皮),盛好放冰箱冷冻室里冻上三小时以上,冻成硬块。取出放适量在搅拌机内,加少量淡奶油(柠檬汁和水果汁想放就放,不放也可以),开机搅拌,过稠就放奶油,过稀就放水果(注意“度”哇),最好的程序就是:可以用冰淇淋勺挖出成球就OK啦! h& y$ {# {- N( d! J# j( S# ]+ {' M
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15.土豆泥 U; M! s$ }( h! [) g" R# j) K
土豆弄熟压成泥,加切片奶酪、牛奶、酸奶、盐、黑胡椒粉,比例随口味,别太稀就行。奶酪要趁土豆泥热时加,或者把这两样用微波炉热一下,主要是让奶酪充分融化。) L( k+ E) V* D
黄瓜、酸黄瓜、胡萝卜(抄下水)、玉米粒、火腿等等都切成小粒,配料随意搭配,不喜可不加。
2 `3 {8 x! P) ^5 K( o. s以上拌匀即可,虽然麻烦了点,但绝对既健康又美味。
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16.再介绍个甜品,超级简单的!!( i) h) g# a# o7 k5 d1 }5 D
双皮奶这个咚咚我是到了广州才知道~ 0 }, U, C( B; ?1 f' d% \2 o$ B
北京那个巨有名的文宇奶酪店也有卖~~) x/ r4 x8 |* Z7 [' a Z) O* T
这个双皮奶 奶香浓郁,口感顺滑,但是制作起来好麻烦@@~~
" u1 h0 b# s `, N- ]这里就介绍一个简化版——鲜奶炖蛋3 Z+ D$ F7 y# ~3 w8 W
原料:(一人份)鸡蛋一个、纯牛奶150ml、白糖两勺(喜欢甜的MM可以根据口味增加)1 j- b0 E: \. l6 o/ Z
做法:碗中鸡蛋打散,加入牛奶、糖
7 D, d" n% f& n) U# O蒸锅水煮沸,碗大火蒸8分钟,关火焖2分钟~~, F) m, V. O" V7 Z8 c
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17.再发一个巧克力的方子,外面也有自制巧克力的,但是除了样子好看,那味道...所以就想着自己在家坐吧,不难!- {$ P, y& x6 e' O* i
原料:黑巧克力(一定要是没奶的黑巧克力,偶用的是dove)、奶油(用的是光明)这个比例没什么固定,喜欢牛奶味道多一些就少巧克力多奶油...
: {5 I6 l- q _5 z8 K3 X- Y还有就是喜欢的坚果,可以是榛子、杏仁、花生...看你喜欢:)~~6 n+ D" ?% L# t' K6 I9 X
做法:煮一锅水,将黑巧和奶油放一碗里,隔水慢慢融化(千万别进水,当然也别烫着@@)
% t1 f- L) ~3 g7 ?6 N% ?等两样融化了,混合好以后 放坚果~~
: V; x1 C2 B0 G, x- {- |4 t. p: \倒出来趁着软的时候 弄成各种想要的造型(我给LG弄得就是一个长方形!不过他都很感动~嘿嘿)' a! V6 \) q, O0 P7 e
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18.马奶子葡萄 $ _$ {: B. b4 M5 h! i+ r
加冰块 喜欢的甜的再加点冰糖 榨汁机里榨成汁 最重要的点睛之笔是-------------榨之前往里面加一两片玫瑰花瓣
8 N8 I: H; f- j9 |# W- {& [出来的效果赏心悦目啊 一定要用透明杯子装 喝起来带着玫瑰清香 k$ B7 L! Q* \5 }8 Z. I, m
& X% R c+ b: y* {. _3 V+ `19.那个想做老干妈的,你可以买些压榨成屑的辣椒,放在碗中备用 ; o5 J% N) N1 N8 O. ]0 m' K* j" U
把油熬热,然后浇到碗中的辣椒中,既成为了辣椒油,
9 z9 a3 Z6 U. s5 c5 ~+ T要是吃带肉丝的,就将肉丝在油里煎一下,在与油一块倒入辣椒中即可! |7 \% ?) X) \$ {/ y2 o* Y& ?
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20.还有一个就是把早餐吃剩的馒头切片,大约切1厘米厚吧,然后调鸡蛋和面粉,把馒头都裹上拿去炸,炸的金黄捞上来,好脆好香的。
. @% t" I* g. _# l% d7 _这个我小的时候,俺爹也这样炸给我吃:)~~后来在茶餐厅发现一款多士,是用面包片(一切二,三角形的)沾上鸡蛋液,炸至金黄,上面浇一些炼乳,又香又甜!!
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21.有人爱喝奶昔不?
0 ~6 [- O1 L, Z一个香蕉切成几小块后和牛奶一起放入搅拌机内,搅拌几分钟,一杯香蕉奶昔成功。
' o( j p1 \0 k3 Y" k味道超级好,不腻,减肥的人可以加脱脂牛奶,热量降低很多,又能解馋。
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22.还有个早餐~~就是麦当劳那个吉士蛋堡
+ @( S- b ], {# ]+ V+ |* f3 Q, C原料:汉堡坯(面包片一样)、鸡蛋一个、芝士一片
* j2 Z9 }5 W; N" L4 Q作法:最重要的一步就是煎鸡蛋啦~鸡蛋煎得嫩要用“水”!煎锅里放一点点油,打入鸡蛋,表面撒一点盐,在下面熟上面生的时候,往锅里加一小勺水(这时肯定嗞嗞冒烟啦~别怕!)盖上锅盖,转小火,水蒸气会让鸡蛋熟的!不用翻面 就有嫩嫩煎蛋了8 @8 L0 f% R4 h5 s& Y
面包坯上抹点番茄酱,放煎蛋、芝士,在微波炉里转1分钟~~; h$ L& K7 @6 U% I* v( ~
- e2 U" Z7 w3 p3 @23.可以用乌梅、山楂、甘草(没有亦可)、适量冰糖做酸梅汤,冰镇后味道酸酸甜甜,解暑又便宜~~
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$ S% E e0 |6 B1 u24.近期常喝红豆薏米粥,功效不错,大家可以试试,特别是现代人湿气90%比较重,可调养一下,不是都说药补不如食补嘛~# Z: g) T: P9 t1 ?
我一般是中午把薏米和红豆泡一下,每样一把半,下午下班煮粥,45分钟-1小时即可,功效都在汤里,红豆和薏米伴点蜂蜜放冰箱冰一下,当饭后甜点吃也不错哦-------切忌不要加大米!!
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25.千岛酱加熟的土豆块和焯过水的玉米,加点酸奶和醋,在加点自己喜欢的蔬菜和火腿肠,放在冰箱里面一小时腌一腌。
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/ G0 g% d$ V; D4 t2 }26.南瓜饼:挑那种甜糯的南瓜,南瓜切块蒸烂捣成泥状,然后加上一些糯米面(就是包汤圆的那种面)搅拌均匀后,可以包上炼乳上锅蒸,也可以直接放油锅里炸,还能自己捏造型的!
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27.到菜场买酸菜的地方有豆豉买,不是那种干的,是新鲜的,准备一些干辣椒粉,要比较香的话还可以放些大蒜末,把油烧热(要放多点),先把豆豉下锅,炒出香味时下大蒜末,放适量的盐和味精,最后关火再放辣椒粉,大功告成
" u6 Q7 O: W# U/ r1、先把干辣椒放锅里面炒干,干到可以揉碎那种, 注意表炒糊了哈----这个影响老干妈以后的观感哈,尽量揉碎点
c4 Q, O( S/ {1 y, @5 G0 g2、趁热把辣椒揉碎 碎到你买的老干妈那种程度
; o% z. N+ J( {; o4 Q8 @$ C. q3、姜、蒜、葱、牛肉剁碎(喜欢海味就用虾米代替牛肉,虾米注意就表剁碎老哈~~),牛肉放点盐要放到锅里用油把它酥熟(让它吃起来香我们平时炸酱面里头哪个酱肉一样)
0 \- j" T4 t8 M6 d: T4、把花椒和刚揉碎的辣椒、姜放到个碗头,然后把油烧热(不是烧开 是烧热,个人估计温度哈 因为太冷的话辣椒不会香,花椒味也不会出来 太热辣椒要被弄糊,我就觉得可以尽量热 只要不糊就行)——这项是比较关键哈,油也不要太多了,刚好把所有的东西泡住就行了,油太多久变成油辣椒了
8 u4 @- I Q: x7 S$ P5、等个2分钟 等温度再冷点 把牛肉、葱、蒜、盐、味精拌进切就好了
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, a% `& P' R5 V: i& C, i6 w7 _; ~28.我也贡献个DIY香辣排骨虾的做法吧..(刚试验完,一大锅..) + b- _- I/ K5 o+ w0 `
原料:虾,排骨(小排最好),土豆,红薯(就是地瓜),冬瓜,香菇,青笋,莲藕,木耳,(其实自己喜欢吃什么就加什么..)
6 d# \" }& D) ^3 f配料:葱姜蒜,香叶,八角,陈皮,麻椒,干辣椒,灯笼椒,(我嗜辣,不吃辣的同学可以略放些.),白芝麻,花生米。干锅料,(我没有找到干锅料,就用火锅料代替了)) F$ g4 V- `" t$ d1 ^- ?* Y+ ~( b. M
1.先把排骨过水,(可以加些姜啊,料酒啊去腥),把过水的水倒掉,换上干净水煮熟,可以煮的久点,我就定时煮了半个小时左右,这样排骨汤也就有了,嘿嘿不浪费。煮熟后,捞出待用。
: n" b4 Y7 m- P. G! E; L& D* y1 k2.煮排骨的时候,就可以把虾脚,须啊什么的剪一下,从背部划一刀,其实用剪刀很快,越深越好,容易入味。
! F3 G& s$ V+ A6 T% x3.把土豆,地瓜,冬瓜切成条,香菇切成块状,莲藕片状..等一些蔬菜待用。
) O# u3 C$ n3 N4. 锅里倒油炸排骨,虾,炸的表面酥黄就行,(其实看着色差不多就行),接着炸土豆条,地瓜条,炸的金黄就行。花生米也炸一下。
' J7 n/ t" I3 p) q5.用锅里的油,爆葱姜蒜,干辣椒,灯笼椒,麻椒等料,下火锅料,我是用了一小半,炒的差不多就放排骨,和虾炒一会儿,就把排骨和虾弄出来,把那些香菇啊莲藕啊木耳啊冬瓜条啊笋啊放进去炒炒炒,然后加一些排骨汤或者水煮一下,汤汁差不多收的时候,放土豆条和地瓜条,翻炒一下,加鸡精和糖调味,盛出垫到锅底,然后把排骨和虾倒在上面,撒上香菜和白芝麻出过就成了。可以像饭店那样先吃再涮菜..我们没涮菜..老吃干的都撑死了.. 我做的时候 就没把握住量,结果一大锅,吃了一天..同时又高估自己,做的很辣很辣,边肥肠嘴了..反正是自己参考网上+琢磨着做的,没那么多讲究。味道很好~~看着很复杂,其实很简单,按着步骤来就好了..累死我了 打这么多字..貌似我这个有点歪楼,因为比起筒子们的我的相对复杂...
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9 d8 T- ^1 q1 v& v" g8 l29.再说一个DIY 冰火菠萝包. |: Y" w8 B' l4 U9 m0 A' m1 d
买一包小菠萝面包,对半切开: K5 l8 x8 O8 j3 z( q$ q
烤箱预热,然后200度烤2分钟左右,看到面包上面有点黄了就可以了,不要烤太长,否则会很脆很硬3 K* t% r6 ]7 ?& l+ p- J9 f1 X1 j( a
顺便把黄油切边放冷冻箱冻着
: R9 |' `* v4 E& a4 k M然后热乎乎的小菠萝夹起冰凉的黄油,OVER~~
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30.还有DIY 黑椒牛肉汉堡 6 d& u) v# Z8 I5 p$ @$ x- c+ k
这个要去麦德龙买点材料
+ E! Q+ J' B) \- t- O, W1、李锦记黑椒汁7 p5 b& m* k4 X2 @) ^+ A+ E
2、速冻的已经处理过的牛排(我买的是三角地)) H8 M& o& r! _
3、汉堡和生菜
# }& _( q2 ]' [# i4、好乐门蛋黄酱
) K7 P' T1 l: Y! L用点黄油煎牛排,半熟的时候放的黑椒汁1 } h+ S0 c* K/ y
汉堡烤一下,放点生菜,放煎好的牛排,挤点蛋黄酱
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31.自己做过所谓山寨拿铁 6 j: `7 S' _" o
2包麦斯威尔,一杯牛奶加热到有奶泡的时候冲进去泡好咖啡(一定要有奶泡哈,口感好)会喝酒的可以加点白兰地进去……; U9 H) u" k1 g* c& r' D) s4 I" b: O: C
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32.我这几天在家自制水果奶昔,超好吃啊,跟饭馆里卖的十几二十块一杯的一模一样。
* t# Y. B5 ?7 z" _& }$ |6 R前面有同学说了一根香蕉加一杯鲜牛奶用搅拌机一起打碎,倒出来,就是又香又甜又冰的香蕉奶昔,我再补充几个。
/ u1 [3 U$ W9 n+ K0 D我用几块西瓜加一杯牛奶和几个冰块一起打,就是西瓜冰牛奶,好喝极了。
|$ P6 T- p* X6 K+ M( l我还用一个桔子和牛奶冰块一匙蜂蜜一起打成了橙子冰牛奶。7 g7 C9 F+ ~5 f8 K* {% U
刚才中午我用一个苹果和牛奶冰块一起了,发现简直百搭,这让不爱吃水果喝牛奶的我喜不自胜!4 n4 t0 t2 w* u5 B( N
今晚我打算用梨子来做,明天做哈密瓜的!!我在**买了整整一袋各式水果!
4 j" F" v9 x' k) M0 v7 X我现在简直迷上了做这个,每天早中晚各做一杯喝!好喝呀。5 W+ a) h6 c: ?# {
有些喜欢口感浓厚一点的同学还可以加一坨冰淇淋在里面一起打碎。
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9 d' R* Q! R" C' I33.自制KFC新奥尔良烤翅
, Z! N& v0 i* W材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。" H( Z5 p) W# @) @8 Y- F6 E+ o
作法:1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。$ \6 `. `; o, z6 F \
2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。
; l2 B3 H4 k" m7 z u) e3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。
8 M) S% i. T* L" `; _8 q- A4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。7 O2 R4 E# }: X7 Z* P2 ~9 I; i
5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。5 `7 N. D- ~/ Q* e( v
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。
& _: N' u; J, b3 X9 r; ]7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。( s1 B/ X, j% X
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟。0 |0 q" k/ h7 a- x/ r/ e
4 d% \2 ^5 a% _1 G# Z/ @34.我贡献个酸奶的做法吧 和一个新疆的朋友学的
0 ]- `) e1 z: c2 ~; M适合 有暖气的冬天5 j3 U- K9 Q y
原料 喝剩的酸奶少量 牛奶一袋 干净的碗一个% K" K7 O5 ~0 p x$ `4 u6 d" n
做法 把牛奶稍稍加热 3,40度就好 我就是冬天 把袋装的牛奶放暖气上一会 温温的就好 然后 把牛奶和酸奶一起放到干净的碗里 搅匀 最后 找个盘子 把碗盖住 然后把碗放到暖气上24小时 您会看到凝固的 酸奶 味道特别好 有了它 我很少买外面的酸奶了•••• 感觉都是凝固剂••• 做好后的酸奶放到冰箱里 可以保存很久 只是时间越长就会越酸••••••
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35.爱尔兰咖啡/ R0 r) N7 H0 l/ c
2条冰咖啡,一袋纯牛奶,蜂蜜少许(一定要是好蜂蜜,浓浓的那种)。有食品加工机的可以直接把冰块和配料放在一起粉碎搅拌。然后就完成了。和肯德基一个味道。貌似比买的还好喝。肯德基的那个根本没有酒。+ Q9 |/ B8 n1 c. j3 |6 h4 u5 N _
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