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发表于 2010-8-30 17:49:05
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1.绿茶. w3 O) G1 E3 N1 c* ~0 ]5 `9 f
最简单的就是用 红茶包泡水+冰糖\蜂蜜\白糖（总之就是让他甜！）+一片干柠檬片（各大超市均有销售）# A: D! w' |: r( K2 i7 u
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2.奶茶9 z c- o' x [2 r4 _7 B8 n {
（外面那些用奶茶粉冲出来的很不HD，压根儿不含奶） 红茶包泡水，喜欢茶味道多一些的就多泡一会儿，然后加适量纯牛奶，不含三聚氰胺的~~ 再加一勺炼乳，搅匀，OK~5 h; ^: e) X% X) a' T5 t8 N
" l8 z$ T6 w9 o& o3 x3.那爷爷家的矜贵的玉米沙拉~+ d- f3 I4 n4 m# f$ G! N- J _
原料：玉米就买超市的罐头甜玉米、芹菜粒、胡萝卜粒（偶不喜欢胡萝卜）、土豆粒...总之自己喜欢的蔬菜粒
- M7 ?; I6 F7 U9 i4 O+ g0 Q作法：除玉米粒，所有lili放热水里焯下先~土豆要是想粉一些就时间长点 然后所有lili放在大的容器里，用丘比沙拉酱（**品牌一样）拌匀~~ 以此方法，可以做出爷爷家的家庭装，想做“四世同堂装”也可以！呵呵 省得每次吃都不过瘾！
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4.香芋甜心
, c! ^7 Y3 X* E* s要用到芋头、糯米粉、淀粉、白砂糖...要想更好吃还要牛奶" S6 M( ~& k* _& Y
芋头蒸熟，压成泥~与糯米粉、牛奶混合，软硬度...稍微成型就可以，这样才会有外脆里软的感觉~~ s, G* P6 f0 {) M+ E
然后裹上薄淀粉炸至金黄即可~~: A! N/ S; c+ [6 ]2 U f
这个比香芋甜心容易~~% R& t# V' E2 V7 v; Q# s. H
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5.土豆泥 e$ M# a3 t& e
土豆蒸熟，压成泥，加牛奶，盐~不要太多牛奶哦，太稀了不好吃！
' n) i% l% D+ O鸡汁，用鸡汤（那个什么史x生鸡汤），加黑胡椒粉（这个很重要！我觉得鸡汁全靠胡椒粉提味），煮热，加水淀粉勾芡，别太多淀粉，不然太稠了~6 w( y, D5 W% T; y/ Q
然后浇在土豆泥上面~~bingo
+ \6 ^* K& d$ p( yPS……from王淳（THX）恩…根据本人的口味以及经验，做土豆泥时，加芝士味道很好～芝士超市有卖，12片装20块左右～比KFC的便宜的多～～
1 _5 ~5 @: d' ]. F. F恩～还有可以从中药店买乌梅，加山楂，冰糖一起小火煮1个多小时，还可以加一点桂花～作出来的酸梅汤好喝去暑还比某某斋的便宜安全～9 l' f# I. K5 k& k9 q) a
1 t" g+ ~7 m7 S; N: Q! k6 E% C! m+ A6.蜂蜜腌柠檬 , [7 I2 z1 i" s' t' u0 [
把柠檬切成片，放在罐子里（罐子一定要洗得干干净净，用热水烫一遍）
+ Z+ W, _2 m2 k浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜（有人用白糖，但是不蜂蜜健康）4 |6 g8 ?" m. U4 I
再用保鲜膜封住放在冰箱里，放上个三五天就可以了
3 E) J+ M; ?" d. ^( c6 x酸酸甜甜又清香超好喝，美容排毒减肥1 F% y) {" A* X. k3 j5 a- k
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7.顺便说下新奥尔良烤翅吧~~
& E% |4 X4 a# E" F这个好吃但贵@@~~所以我就自己在家烤，每次烤20多个，吃着真爽！4 E$ d: W5 W D- r
原料：鸡翅（翅中、翅根都可以）、新奥尔良烧烤酱（这个在麦德龙就有卖，一大包20多，我用了1年多）
1 C3 h! F% Y) b, Y$ F# A5 a$ V/ M做法：1、鸡翅用酱腌制2个小时，不用太多酱，鸡翅表面都涂上酱就可以了" p# M8 F5 b* y. Z3 T6 w+ [. B; n0 D
2、烤箱200度预热10分钟，鸡翅180度烤半小时
" x4 ^. q/ [0 w3 [5 F+ ?可以吃啦！！味道不输爷爷家的！
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8.减肥有一个很好的饮料~自制的
) N0 i6 M" p* i4 O! r山楂、柠檬片、陈皮、菊花
2 I& |. e3 U* s6 A加水煮沸，因为陈皮有甜味i，所以不用放糖，热量也少:)~~/ j" Q; z" N4 r% X! q
煮好后滤去渣，放冰箱冷藏，平时当水喝
# L2 |# Y9 t, L/ f1 s0 B0 `) S1 u味道好 还去脂瘦身！呵呵
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: N" u w* L/ r% U9.鸡米花~~~~
% y1 w0 H9 m+ r# y! t原料：鸡腿肉（切成小块）、家乐的香蒜炸粉/香辣炸粉、水淀粉、盐
& x K9 \% u# ?0 J( i; }做法：将炸粉、盐、水淀粉调成糊，稀一些，鸡肉放进去腌制2小时
4 R& W* ^; c! U腌好以后，下油锅前在裹上一层干的炸粉
+ e' x1 V1 }, t$ i M, X# U1 p! z热油下锅（8成热），炸3分钟，别时间长了！控干油~~香！:)~, f0 \4 F2 r& a. L. [5 E
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10.先来顺便八一下我自制过的某饮料，类似水溶C100 起因是某次感冒，然后我备有那种小瓶的VC药片，所以吃了几片，同时大灌热水。于是突发奇想，往水里扔了几片VC药片，几颗柠檬口味的糖，然后静待其溶解。 结果就得到了外观和口味都和买的饮料十分接近的产品~~~ 后来算算，VC药片一小瓶100片我买的是两块五RMB，水果糖一包也就两块钱左右吧，热水价格不计…… 当然，用热水的话，VC的有效成分估计会破坏不少，具体有效含量还有多少，我也不知道。这个，实际上还是无意的恶搞行为。 但我认为，饮料里的VC含量是真实的，毕竟我自己没有做实验检测过。但是采用适当的方法，像我这样直接用药片加上蔗糖、香精，炮制一瓶确实含有VC的饮料，其成本……一瓶饮料卖3、4快噻。所以啊……~~~~~
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& b2 X& y8 _: l) E+ X11.一个自制沙拉酱 ; a) @7 N$ u" v, r, f& u" Z) b
有两种方法: U- n9 |( a/ B+ B' i) \* S: a
一种的原料有. w5 ] ]1 M3 N6 Y9 y# c1 Q
菜场里的那种盒装的很软的豆腐，柠檬汁，一勺牛奶（或酸奶），糖若干，酱油一点
" @! [% f/ H7 A# Z$ ~做法是先把豆腐淖水，水里放盐，为了去豆腐的腥味
4 X. l" t* X1 Q& _# Z x L! }然后，把上述材料统统丢到榨汁机里搅拌，倒出来就是沙拉酱了~
' J/ X6 h1 v" {' o还有一种我没有试过，TX介绍的6 j) |6 k+ `5 |" Q
原料是苹果，洋葱，胡萝卜，柠檬汁，酸奶，酱油/ C9 T$ Q5 z* Y, `* G3 C
也是统统搅拌+ N8 x6 f! E$ X$ n+ G: a* h
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12.一种自制冰欺凌，
2 Q- ?# _7 \, J0 i4 h 原料是两根香蕉，一袋奶粉（脱脂全脂都可），一勺可可粉（也可以用**的，看你要什么味道啦）
( o W7 j: S2 [1 A5 u把香蕉搅拌成糊状，然后撒进奶粉可可粉，放冰箱下层，3小时后拿出来，跟冰激凌口感一模一样~有兴趣的试试呗~
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% F* s6 k1 f3 G$ G O' J2 ^13.我来教大家炸薯条 0 _3 ?. _5 s1 I8 I
上面有个TX不是说炸出来的有点软么，这个方法炸出来不会软+ }1 V; X s; p- U E `1 D
把土豆切条，洗去淀粉沥干水分，然后放到冰箱里冻起来，冻几个小时等它硬邦邦的时候，下油锅炸到金黄就可以了
' W _& C& P; \& U! z而且你可切一大堆土豆全冻起来，想吃的时候拿来一点来炸
9 _9 o* V' T7 t$ E. D4 Q: `4 `如果把土豆切成薄片，冻一冻再炸就是薯片，加上调料和外面买的差不多，就是比较考验刀工
/ g3 {$ s5 O: v5 }: v/ z- |* n7 u再补充一句，如果想炸薯条比较少油5 K2 ~! j" x* u0 J5 L5 u0 S
就在冻冰箱前把薯条在锅里煮两分钟，捞起来控干水，放凉再冻$ r, N( u1 D9 t% E( {
这是在家有妙招里看的，其它步骤是一样一样的啊，哈哈哈! _# s6 m" b& V7 |! v* B
( z$ N: j0 `4 \* Y( C' o14.介绍一个做冰淇淋的好方法 + C2 |/ G8 M$ x5 z1 n% ~4 a! h
原料：各位TX喜欢吃什么水果就用什么水果. {8 N/ l: ~5 e* @# c2 t! M
鲜奶油（超市有卖的盒装淡奶油）
1 `4 J+ e2 a5 _% N柠檬汁、对应的水果汁（喜欢味道浓就放）+ p2 p1 x/ |5 f: M& S9 s
工具：搅拌机
& L H3 r8 G% ]) Y$ F* _做法：水果洗净切小块（有籽去籽，有皮去皮），盛好放冰箱冷冻室里冻上三小时以上，冻成硬块。取出放适量在搅拌机内，加少量淡奶油（柠檬汁和水果汁想放就放，不放也可以），开机搅拌，过稠就放奶油，过稀就放水果（注意“度”哇），最好的程序就是：可以用冰淇淋勺挖出成球就OK啦
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# H3 y [ w2 O% K15.土豆泥
1 m" m1 s$ ^$ I3 J5 F土豆弄熟压成泥，加切片奶酪、牛奶、酸奶、盐、黑胡椒粉，比例随口味，别太稀就行。奶酪要趁土豆泥热时加，或者把这两样用微波炉热一下，主要是让奶酪充分融化。; y9 @1 ?0 t+ n7 x# b/ H8 w9 {
黄瓜、酸黄瓜、胡萝卜（抄下水）、玉米粒、火腿等等都切成小粒，配料随意搭配，不喜可不加。
" y+ V. W6 Q: S9 y: K7 |- A; O以上拌匀即可，虽然麻烦了点，但绝对既健康又美味。
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16.再介绍个甜品，超级简单的！！" c& E9 R9 R* D) s
双皮奶这个咚咚我是到了广州才知道~
- `( U* Z; \6 O5 R9 t* E$ L4 e, y" ?北京那个巨有名的文宇奶酪店也有卖~~; r( E, P5 x! C4 J6 h
这个双皮奶 奶香浓郁，口感顺滑，但是制作起来好麻烦@@~~* s: T+ n! s9 [$ o5 b( y
这里就介绍一个简化版——鲜奶炖蛋/ M; N9 ~2 F3 G; l! C$ _9 k% C
原料：（一人份）鸡蛋一个、纯牛奶150ml、白糖两勺（喜欢甜的MM可以根据口味增加）
9 _+ e: L! a2 G+ [$ Y4 v) w9 \做法：碗中鸡蛋打散，加入牛奶、糖" J) b- w9 [3 o! Y7 ]$ S$ Q: i
蒸锅水煮沸，碗大火蒸8分钟，关火焖2分钟~~
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17.再发一个巧克力的方子，外面也有自制巧克力的，但是除了样子好看，那味道...所以就想着自己在家坐吧，不难！
4 o2 ~( {, ]) S' H ^' [" o% L. q7 q原料：黑巧克力（一定要是没奶的黑巧克力，偶用的是dove）、奶油（用的是光明）这个比例没什么固定，喜欢牛奶味道多一些就少巧克力多奶油...
+ b3 J- h. }2 G; q. j( H, E+ f还有就是喜欢的坚果，可以是榛子、杏仁、花生...看你喜欢:)~~$ q. a* t3 L: w: C5 l# @9 _
做法：煮一锅水，将黑巧和奶油放一碗里，隔水慢慢融化（千万别进水，当然也别烫着@@）! f7 M2 f2 {: O5 a9 @" D
等两样融化了，混合好以后 放坚果~~
' Z0 X% n, ]" K3 {: c倒出来趁着软的时候 弄成各种想要的造型（我给LG弄得就是一个长方形！不过他都很感动~嘿嘿）
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- `; a, p1 G7 u+ h18.马奶子葡萄 $ Z7 }$ C* ]4 C; M$ Q& `. Y' L# a
加冰块 喜欢的甜的再加点冰糖 榨汁机里榨成汁 最重要的点睛之笔是-------------榨之前往里面加一两片玫瑰花瓣. f8 _3 p3 ~) R. E
出来的效果赏心悦目啊 一定要用透明杯子装 喝起来带着玫瑰清香
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3 h, R) _" [, n19.那个想做老干妈的，你可以买些压榨成屑的辣椒，放在碗中备用 ) n+ r0 {0 k( d0 S' k5 ?
把油熬热，然后浇到碗中的辣椒中，既成为了辣椒油，
) R* }; N" x8 b# d1 S要是吃带肉丝的，就将肉丝在油里煎一下，在与油一块倒入辣椒中即可7 O2 w+ x" K. b
' E8 L7 Y6 o4 a. B6 e# I20.还有一个就是把早餐吃剩的馒头切片，大约切1厘米厚吧，然后调鸡蛋和面粉，把馒头都裹上拿去炸，炸的金黄捞上来，好脆好香的。
% R+ y& i; M: z8 y这个我小的时候，俺爹也这样炸给我吃:)~~后来在茶餐厅发现一款多士，是用面包片（一切二，三角形的）沾上鸡蛋液，炸至金黄，上面浇一些炼乳，又香又甜！！
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' k, u% u! c' ]# X/ m- u% z {21.有人爱喝奶昔不？
, p" q1 P7 `! l, A5 l6 i4 e$ I一个香蕉切成几小块后和牛奶一起放入搅拌机内，搅拌几分钟，一杯香蕉奶昔成功。1 I; H9 N$ r2 _3 s% W1 _9 g& K
味道超级好，不腻，减肥的人可以加脱脂牛奶，热量降低很多，又能解馋。& S8 p6 i# [" R8 ^" _& V
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22.还有个早餐~~就是麦当劳那个吉士蛋堡 4 p' P( O+ g6 l0 J& z
原料：汉堡坯（面包片一样）、鸡蛋一个、芝士一片
: ?. J, {# r5 i# u2 x" ] B作法：最重要的一步就是煎鸡蛋啦~鸡蛋煎得嫩要用“水”！煎锅里放一点点油，打入鸡蛋，表面撒一点盐，在下面熟上面生的时候，往锅里加一小勺水（这时肯定嗞嗞冒烟啦~别怕！）盖上锅盖，转小火，水蒸气会让鸡蛋熟的！不用翻面 就有嫩嫩煎蛋了9 i# k1 @, G' R& O$ T0 i) D3 K
面包坯上抹点番茄酱，放煎蛋、芝士，在微波炉里转1分钟~~9 s& J* M- s; D C$ X) x) o2 d& Q" E5 B
1 ]8 L/ C' o1 ]$ z, q9 B23.可以用乌梅、山楂、甘草（没有亦可）、适量冰糖做酸梅汤，冰镇后味道酸酸甜甜，解暑又便宜~~7 q+ y2 o! z: \# C- n8 \
. G" U o" F) x3 k24.近期常喝红豆薏米粥，功效不错，大家可以试试，特别是现代人湿气90%比较重，可调养一下，不是都说药补不如食补嘛~) {1 w, q- ?3 j& {( {( l1 R. Y3 t
我一般是中午把薏米和红豆泡一下，每样一把半，下午下班煮粥，45分钟-1小时即可，功效都在汤里，红豆和薏米伴点蜂蜜放冰箱冰一下，当饭后甜点吃也不错哦-------切忌不要加大米！！- g- X5 I- ?& l* F S! H5 v
' d, y l; n0 l' b* Z5 n6 c25.千岛酱加熟的土豆块和焯过水的玉米，加点酸奶和醋，在加点自己喜欢的蔬菜和火腿肠，放在冰箱里面一小时腌一腌。! T; R, P/ H2 r- `3 Q1 R( M- V
/ s$ }2 g; j$ F, X26.南瓜饼:挑那种甜糯的南瓜,南瓜切块蒸烂捣成泥状,然后加上一些糯米面(就是包汤圆的那种面)搅拌均匀后,可以包上炼乳上锅蒸,也可以直接放油锅里炸,还能自己捏造型的!, w- U" L$ x# {
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27.到菜场买酸菜的地方有豆豉买，不是那种干的，是新鲜的，准备一些干辣椒粉，要比较香的话还可以放些大蒜末，把油烧热（要放多点），先把豆豉下锅，炒出香味时下大蒜末，放适量的盐和味精，最后关火再放辣椒粉，大功告成 2 S7 }9 K. ~/ K8 ^+ G `+ H9 j$ j3 q
1、先把干辣椒放锅里面炒干，干到可以揉碎那种， 注意表炒糊了哈----这个影响老干妈以后的观感哈，尽量揉碎点: V: m, I2 e; }! K4 X. G
2、趁热把辣椒揉碎 碎到你买的老干妈那种程度- i# u2 V8 P! D9 Z
3、姜、蒜、葱、牛肉剁碎（喜欢海味就用虾米代替牛肉，虾米注意就表剁碎老哈~~），牛肉放点盐要放到锅里用油把它酥熟（让它吃起来香我们平时炸酱面里头哪个酱肉一样）
" t$ @4 I/ W9 y4、把花椒和刚揉碎的辣椒、姜放到个碗头，然后把油烧热（不是烧开 是烧热，个人估计温度哈 因为太冷的话辣椒不会香，花椒味也不会出来 太热辣椒要被弄糊，我就觉得可以尽量热 只要不糊就行）——这项是比较关键哈，油也不要太多了，刚好把所有的东西泡住就行了，油太多久变成油辣椒了
4 h; M, l! K$ L; w# k1 B: a. M8 `$ e5 m5、等个2分钟 等温度再冷点 把牛肉、葱、蒜、盐、味精拌进切就好了
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28.我也贡献个DIY香辣排骨虾的做法吧..（刚试验完，一大锅..）
. @2 _7 A9 }7 `' w3 q! O2 @$ J原料：虾，排骨（小排最好），土豆，红薯（就是地瓜）,冬瓜，香菇，青笋，莲藕，木耳，（其实自己喜欢吃什么就加什么..）
& T% c/ Y7 N0 Y; L配料：葱姜蒜，香叶，八角，陈皮，麻椒，干辣椒，灯笼椒，（我嗜辣，不吃辣的同学可以略放些.），白芝麻，花生米。干锅料，（我没有找到干锅料，就用火锅料代替了）, m& K/ |& m* Z- |1 J) Z
1.先把排骨过水，（可以加些姜啊，料酒啊去腥），把过水的水倒掉，换上干净水煮熟，可以煮的久点，我就定时煮了半个小时左右，这样排骨汤也就有了，嘿嘿不浪费。煮熟后，捞出待用。' p/ j7 W% R5 {
2.煮排骨的时候，就可以把虾脚，须啊什么的剪一下，从背部划一刀，其实用剪刀很快，越深越好，容易入味。5 ?; a' r/ f$ R5 v
3.把土豆，地瓜，冬瓜切成条，香菇切成块状，莲藕片状..等一些蔬菜待用。
+ d; k2 G8 m, J. D5 @4. 锅里倒油炸排骨，虾，炸的表面酥黄就行，（其实看着色差不多就行），接着炸土豆条，地瓜条，炸的金黄就行。花生米也炸一下。% J' |/ S' i) r$ j! O
5.用锅里的油，爆葱姜蒜，干辣椒，灯笼椒，麻椒等料，下火锅料，我是用了一小半，炒的差不多就放排骨，和虾炒一会儿，就把排骨和虾弄出来，把那些香菇啊莲藕啊木耳啊冬瓜条啊笋啊放进去炒炒炒，然后加一些排骨汤或者水煮一下，汤汁差不多收的时候，放土豆条和地瓜条，翻炒一下，加鸡精和糖调味，盛出垫到锅底，然后把排骨和虾倒在上面，撒上香菜和白芝麻出过就成了。可以像饭店那样先吃再涮菜..我们没涮菜..老吃干的都撑死了.. 我做的时候 就没把握住量，结果一大锅，吃了一天..同时又高估自己，做的很辣很辣，边肥肠嘴了..反正是自己参考网上+琢磨着做的，没那么多讲究。味道很好~~看着很复杂，其实很简单，按着步骤来就好了..累死我了 打这么多字..貌似我这个有点歪楼，因为比起筒子们的我的相对复杂.../ d4 T5 F. l, w
5 {" v# ]. _$ X" C% T+ O29.再说一个DIY 冰火菠萝包
$ g5 m1 T% n" b3 h+ @* c2 D9 i买一包小菠萝面包，对半切开" r$ P. ]7 k. N' P
烤箱预热，然后200度烤2分钟左右，看到面包上面有点黄了就可以了，不要烤太长，否则会很脆很硬9 Y' x" X# D5 S! S
顺便把黄油切边放冷冻箱冻着
1 U9 X2 ?# U& S4 M! d% |% V然后热乎乎的小菠萝夹起冰凉的黄油，OVER~~( B: w: D- t* d4 O4 I
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30.还有DIY 黑椒牛肉汉堡 # S; l8 B: w6 |* n. [
这个要去麦德龙买点材料
( s! ~, l7 Z8 |/ l% J; S0 o/ `1、李锦记黑椒汁8 O7 J$ x7 h; V% A, U7 a% d
2、速冻的已经处理过的牛排(我买的是三角地)" f3 { U( M, U2 z1 x( F
3、汉堡和生菜
) m* b' i/ `# V* d0 Q2 U% `5 y4、好乐门蛋黄酱- j: o" X/ T6 c7 C
用点黄油煎牛排，半熟的时候放的黑椒汁 G" E2 p# w+ s6 `+ w- \# c6 Y
汉堡烤一下，放点生菜，放煎好的牛排，挤点蛋黄酱
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31.自己做过所谓山寨拿铁 G9 `6 P( z! V- V2 X0 H( G
2包麦斯威尔，一杯牛奶加热到有奶泡的时候冲进去泡好咖啡（一定要有奶泡哈，口感好）会喝酒的可以加点白兰地进去……
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32.我这几天在家自制水果奶昔，超好吃啊，跟饭馆里卖的十几二十块一杯的一模一样。
# X* ^ u% f4 s% h+ b2 x2 U8 x0 ?前面有同学说了一根香蕉加一杯鲜牛奶用搅拌机一起打碎，倒出来，就是又香又甜又冰的香蕉奶昔，我再补充几个。; ?9 Z% t6 Y0 I
我用几块西瓜加一杯牛奶和几个冰块一起打，就是西瓜冰牛奶，好喝极了。1 L' ?; ^; t- t2 i; v* O9 [
我还用一个桔子和牛奶冰块一匙蜂蜜一起打成了橙子冰牛奶。
0 o& g. I0 K J( @6 K# ~刚才中午我用一个苹果和牛奶冰块一起了，发现简直百搭，这让不爱吃水果喝牛奶的我喜不自胜！; N( D0 L" d, ?0 O+ b! u
今晚我打算用梨子来做，明天做哈密瓜的！！我在**买了整整一袋各式水果！, K m' d A" n" j! y6 e q
我现在简直迷上了做这个，每天早中晚各做一杯喝！好喝呀。. |4 K1 j& ^1 m; J) N7 M% B& i
有些喜欢口感浓厚一点的同学还可以加一坨冰淇淋在里面一起打碎。6 v) ]# N: I7 T, M: ~5 W# j. e
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33.自制KFC新奥尔良烤翅 # N- H) L# z L: J6 ^8 a) K) Y5 v
材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。5 C; Y& A7 j2 U* W1 m+ @* h
作法：1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
( O) K6 i' \. I2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。
& N3 s% P7 x0 f& B1 q3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。0 i5 h# T. A: [1 k. A7 ?
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。7 k) B. N2 {4 r5 @7 e
5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。
# F; ^- A1 z9 ]6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。0 N, L2 X1 F' F
7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
9 B; o9 g: ~$ b8 [# D8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟。. b9 l% ^* w/ o1 u2 i2 E1 U, Z
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34.我贡献个酸奶的做法吧 和一个新疆的朋友学的 5 _9 J( _: m) s1 A$ i1 G/ c
适合 有暖气的冬天0 f$ `2 t: D3 N& p) s Y5 R# B
原料 喝剩的酸奶少量 牛奶一袋 干净的碗一个
& Q& z1 q: J0 ]' Y做法 把牛奶稍稍加热 3，40度就好 我就是冬天 把袋装的牛奶放暖气上一会 温温的就好 然后 把牛奶和酸奶一起放到干净的碗里 搅匀 最后 找个盘子 把碗盖住 然后把碗放到暖气上24小时 您会看到凝固的 酸奶 味道特别好 有了它 我很少买外面的酸奶了•••• 感觉都是凝固剂••• 做好后的酸奶放到冰箱里 可以保存很久 只是时间越长就会越酸••••••, }" r1 [/ a; i+ i8 ]
" n) Q7 W' b3 F" S35.爱尔兰咖啡
3 g% U2 w, w+ o, d# m2 w. P2条冰咖啡，一袋纯牛奶，蜂蜜少许（一定要是好蜂蜜，浓浓的那种）。有食品加工机的可以直接把冰块和配料放在一起粉碎搅拌。然后就完成了。和肯德基一个味道。貌似比买的还好喝。肯德基的那个根本没有酒。4 c, I5 X I+ S8 k l7 x: u' M
( W# s- j4 Q1 [( [5 u% l/ B. A
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