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发表于 2010-8-30 17:49:05
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1.绿茶
7 x: f1 Z5 q; q8 D$ |4 q最简单的就是用 红茶包泡水+冰糖\蜂蜜\白糖（总之就是让他甜！）+一片干柠檬片（各大超市均有销售）% U% @6 v+ v( t, l* u" t
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2.奶茶6 ]. @) |$ | A9 T. s
（外面那些用奶茶粉冲出来的很不HD，压根儿不含奶） 红茶包泡水，喜欢茶味道多一些的就多泡一会儿，然后加适量纯牛奶，不含三聚氰胺的~~ 再加一勺炼乳，搅匀，OK~
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9 e% h) e, m. ~! R, {3.那爷爷家的矜贵的玉米沙拉~, I2 X/ @( l% T1 |8 R7 ^9 J
原料：玉米就买超市的罐头甜玉米、芹菜粒、胡萝卜粒（偶不喜欢胡萝卜）、土豆粒...总之自己喜欢的蔬菜粒/ g5 i$ W0 C( V5 p
作法：除玉米粒，所有lili放热水里焯下先~土豆要是想粉一些就时间长点 然后所有lili放在大的容器里，用丘比沙拉酱（**品牌一样）拌匀~~ 以此方法，可以做出爷爷家的家庭装，想做“四世同堂装”也可以！呵呵 省得每次吃都不过瘾！
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! J5 L3 B' n4 \0 K7 _9 v3 r7 B7 Z4.香芋甜心! \, c: D* x, g* w7 ?
要用到芋头、糯米粉、淀粉、白砂糖...要想更好吃还要牛奶
8 t: J# Q) i9 Z( U" D% L' ~ Z* @芋头蒸熟，压成泥~与糯米粉、牛奶混合，软硬度...稍微成型就可以，这样才会有外脆里软的感觉~~4 _# _. q# d1 U* @, c! w
然后裹上薄淀粉炸至金黄即可~~
: T9 Y3 M6 d1 Z, L/ Z这个比香芋甜心容易~~
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% i$ r# _' s1 x' J5.土豆泥
/ b6 v, @+ A+ f' t: [% v" s ]土豆蒸熟，压成泥，加牛奶，盐~不要太多牛奶哦，太稀了不好吃！
# D5 U' p: E% e: V; k) K( X4 W' G鸡汁，用鸡汤（那个什么史x生鸡汤），加黑胡椒粉（这个很重要！我觉得鸡汁全靠胡椒粉提味），煮热，加水淀粉勾芡，别太多淀粉，不然太稠了~$ e2 f, o2 T' |, A9 |' a
然后浇在土豆泥上面~~bingo
6 ]6 g5 j, Q- [PS……from王淳（THX）恩…根据本人的口味以及经验，做土豆泥时，加芝士味道很好～芝士超市有卖，12片装20块左右～比KFC的便宜的多～～ U6 V& [6 _# U7 @$ y) g3 H3 O
恩～还有可以从中药店买乌梅，加山楂，冰糖一起小火煮1个多小时，还可以加一点桂花～作出来的酸梅汤好喝去暑还比某某斋的便宜安全～* w" Y! t) o4 t
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6.蜂蜜腌柠檬
! v3 ^/ @4 D* U2 u( O把柠檬切成片，放在罐子里（罐子一定要洗得干干净净，用热水烫一遍）4 V2 x. J+ O; n' y) y$ o8 [
浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜（有人用白糖，但是不蜂蜜健康）4 ]( ]$ A4 @6 L6 o4 b- e5 V- e4 N
再用保鲜膜封住放在冰箱里，放上个三五天就可以了0 h4 g, E& K/ n* K% C4 ^
酸酸甜甜又清香超好喝，美容排毒减肥# Y- `$ {& ]" \7 c! q" a0 H0 C4 ^' x
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7.顺便说下新奥尔良烤翅吧~~
" j$ u' d* T# ?( L8 r这个好吃但贵@@~~所以我就自己在家烤，每次烤20多个，吃着真爽！4 T( |1 P2 w/ F- s9 n: a
原料：鸡翅（翅中、翅根都可以）、新奥尔良烧烤酱（这个在麦德龙就有卖，一大包20多，我用了1年多）
( R0 N# c7 a* C E2 A: P) N+ u做法：1、鸡翅用酱腌制2个小时，不用太多酱，鸡翅表面都涂上酱就可以了$ @% D W0 ?) `) |
2、烤箱200度预热10分钟，鸡翅180度烤半小时
" l: N/ K7 x/ N. u, B可以吃啦！！味道不输爷爷家的！
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8.减肥有一个很好的饮料~自制的
$ S0 B. i6 j8 `山楂、柠檬片、陈皮、菊花
* z) u" }' J6 c8 D3 x加水煮沸，因为陈皮有甜味i，所以不用放糖，热量也少:)~~4 X1 }9 i/ b# A$ h* q' r
煮好后滤去渣，放冰箱冷藏，平时当水喝+ O7 P, h5 {1 I& f C7 O `
味道好 还去脂瘦身！呵呵' e i0 T8 {8 ~% h+ W- ?4 }
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9.鸡米花~~~~
- T9 r7 r5 \5 g原料：鸡腿肉（切成小块）、家乐的香蒜炸粉/香辣炸粉、水淀粉、盐0 F8 t! r G% |3 U
做法：将炸粉、盐、水淀粉调成糊，稀一些，鸡肉放进去腌制2小时1 c4 x1 y7 ~* v" A5 F$ Y7 z. Y! G
腌好以后，下油锅前在裹上一层干的炸粉
9 V- K& |* o( D$ q: O热油下锅（8成热），炸3分钟，别时间长了！控干油~~香！:)~& s. k3 v1 L" r! l. K4 e) R
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10.先来顺便八一下我自制过的某饮料，类似水溶C100 起因是某次感冒，然后我备有那种小瓶的VC药片，所以吃了几片，同时大灌热水。于是突发奇想，往水里扔了几片VC药片，几颗柠檬口味的糖，然后静待其溶解。 结果就得到了外观和口味都和买的饮料十分接近的产品~~~ 后来算算，VC药片一小瓶100片我买的是两块五RMB，水果糖一包也就两块钱左右吧，热水价格不计…… 当然，用热水的话，VC的有效成分估计会破坏不少，具体有效含量还有多少，我也不知道。这个，实际上还是无意的恶搞行为。 但我认为，饮料里的VC含量是真实的，毕竟我自己没有做实验检测过。但是采用适当的方法，像我这样直接用药片加上蔗糖、香精，炮制一瓶确实含有VC的饮料，其成本……一瓶饮料卖3、4快噻。所以啊……~~~~~
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+ b/ _! M7 d! y( Y* G, c7 I- T6 s0 p11.一个自制沙拉酱
1 h4 }0 q; i7 r. b8 [* Z+ a' e有两种方法
- H6 B5 {2 k; m+ z7 |一种的原料有
2 V% H- \9 c' E: Z& G/ A菜场里的那种盒装的很软的豆腐，柠檬汁，一勺牛奶（或酸奶），糖若干，酱油一点3 j% B! h/ b; X3 p, g( H
做法是先把豆腐淖水，水里放盐，为了去豆腐的腥味
' @9 G3 _, W+ r4 R0 p2 ]5 H) V然后，把上述材料统统丢到榨汁机里搅拌，倒出来就是沙拉酱了~
; t# t O, t6 E- k+ C* b还有一种我没有试过，TX介绍的; q7 c& T- j) ~! m+ \% p
原料是苹果，洋葱，胡萝卜，柠檬汁，酸奶，酱油
. X* a0 X6 O! [# u也是统统搅拌; ~+ K( ^3 v' @" d4 H
+ l/ [( A2 q; Q, N12.一种自制冰欺凌，' A6 U: D& E1 B
原料是两根香蕉，一袋奶粉（脱脂全脂都可），一勺可可粉（也可以用**的，看你要什么味道啦）) l6 U8 P3 b% a6 G, X6 {$ Z& x& _
把香蕉搅拌成糊状，然后撒进奶粉可可粉，放冰箱下层，3小时后拿出来，跟冰激凌口感一模一样~有兴趣的试试呗~$ F2 ~( S; [9 D1 j, \/ l$ h6 M
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13.我来教大家炸薯条
2 I3 d2 v6 d7 X4 m上面有个TX不是说炸出来的有点软么，这个方法炸出来不会软2 b) x2 d/ U, c% H. z
把土豆切条，洗去淀粉沥干水分，然后放到冰箱里冻起来，冻几个小时等它硬邦邦的时候，下油锅炸到金黄就可以了
. |! E8 \0 z" E- J8 n而且你可切一大堆土豆全冻起来，想吃的时候拿来一点来炸
. |8 _5 G9 i4 p1 R" R9 t1 A如果把土豆切成薄片，冻一冻再炸就是薯片，加上调料和外面买的差不多，就是比较考验刀工( r6 s% ], I9 k5 L2 R( t
再补充一句，如果想炸薯条比较少油* k _4 Q! \. i y$ d, A
就在冻冰箱前把薯条在锅里煮两分钟，捞起来控干水，放凉再冻
7 H, h5 n; U1 u t这是在家有妙招里看的，其它步骤是一样一样的啊，哈哈哈
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14.介绍一个做冰淇淋的好方法 7 i" B" ~( B/ d
原料：各位TX喜欢吃什么水果就用什么水果# J" n+ `. l: e- s/ R
鲜奶油（超市有卖的盒装淡奶油）+ C; _% q9 Z' b& n/ I
柠檬汁、对应的水果汁（喜欢味道浓就放）
0 @+ p; U: O' }( l, g工具：搅拌机
7 P+ B3 j( U0 ?. s做法：水果洗净切小块（有籽去籽，有皮去皮），盛好放冰箱冷冻室里冻上三小时以上，冻成硬块。取出放适量在搅拌机内，加少量淡奶油（柠檬汁和水果汁想放就放，不放也可以），开机搅拌，过稠就放奶油，过稀就放水果（注意“度”哇），最好的程序就是：可以用冰淇淋勺挖出成球就OK啦0 F; L1 M1 P7 i7 z: G7 L" M! z
% K: f8 p! B: m) n15.土豆泥
1 V, U' v: D* r+ Y8 S土豆弄熟压成泥，加切片奶酪、牛奶、酸奶、盐、黑胡椒粉，比例随口味，别太稀就行。奶酪要趁土豆泥热时加，或者把这两样用微波炉热一下，主要是让奶酪充分融化。
- p' }. g6 ]$ \, u% {% ]黄瓜、酸黄瓜、胡萝卜（抄下水）、玉米粒、火腿等等都切成小粒，配料随意搭配，不喜可不加。
: D( `& c* X3 ?5 J以上拌匀即可，虽然麻烦了点，但绝对既健康又美味。
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! X- k* N1 l* h' J' W2 H16.再介绍个甜品，超级简单的！！4 {2 [1 U- @2 D, ?( `. z, q9 P* C
双皮奶这个咚咚我是到了广州才知道~ ; k& C y; o8 K6 K) G8 o0 ~
北京那个巨有名的文宇奶酪店也有卖~~
4 T! o: R# t7 G+ q- k: W9 ^这个双皮奶 奶香浓郁，口感顺滑，但是制作起来好麻烦@@~~) ~2 M: ] }2 k' Q- G0 f, [" [. p
这里就介绍一个简化版——鲜奶炖蛋5 W4 f! o- ~$ x
原料：（一人份）鸡蛋一个、纯牛奶150ml、白糖两勺（喜欢甜的MM可以根据口味增加）# `, b1 _) j( t# D$ I% t/ `) i
做法：碗中鸡蛋打散，加入牛奶、糖+ b5 g0 ~ |) V" g4 ^0 }0 q
蒸锅水煮沸，碗大火蒸8分钟，关火焖2分钟~~
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2 A: A3 m& |# z17.再发一个巧克力的方子，外面也有自制巧克力的，但是除了样子好看，那味道...所以就想着自己在家坐吧，不难！2 x8 N% d7 ?4 p1 _, O; e3 h
原料：黑巧克力（一定要是没奶的黑巧克力，偶用的是dove）、奶油（用的是光明）这个比例没什么固定，喜欢牛奶味道多一些就少巧克力多奶油...5 h9 M* ~$ m6 c- r
还有就是喜欢的坚果，可以是榛子、杏仁、花生...看你喜欢:)~~
! V& t% Q8 K, n* ?& X' T9 O" z$ y. P1 x做法：煮一锅水，将黑巧和奶油放一碗里，隔水慢慢融化（千万别进水，当然也别烫着@@）' }; p0 N# [% a/ w4 J
等两样融化了，混合好以后 放坚果~~0 d2 J- G% T0 \$ c3 Y8 R* `
倒出来趁着软的时候 弄成各种想要的造型（我给LG弄得就是一个长方形！不过他都很感动~嘿嘿）3 C- Y2 X: K! I, o* Z4 W
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18.马奶子葡萄
5 A( B5 |( D. @2 s* W- P加冰块 喜欢的甜的再加点冰糖 榨汁机里榨成汁 最重要的点睛之笔是-------------榨之前往里面加一两片玫瑰花瓣& u; L; t# J. S+ Q8 V" r9 o* ?
出来的效果赏心悦目啊 一定要用透明杯子装 喝起来带着玫瑰清香4 M/ |! }2 n$ k
3 @& ^( q: s% P19.那个想做老干妈的，你可以买些压榨成屑的辣椒，放在碗中备用 1 q* ~- w. |1 y/ L$ w+ p& r
把油熬热，然后浇到碗中的辣椒中，既成为了辣椒油，7 W/ O U9 `8 ~8 g o! P+ b
要是吃带肉丝的，就将肉丝在油里煎一下，在与油一块倒入辣椒中即可; _/ N/ @. F2 v4 j2 _
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20.还有一个就是把早餐吃剩的馒头切片，大约切1厘米厚吧，然后调鸡蛋和面粉，把馒头都裹上拿去炸，炸的金黄捞上来，好脆好香的。
/ q: g6 D2 }$ L" U$ q1 _这个我小的时候，俺爹也这样炸给我吃:)~~后来在茶餐厅发现一款多士，是用面包片（一切二，三角形的）沾上鸡蛋液，炸至金黄，上面浇一些炼乳，又香又甜！！* e0 L. N* p: { K% m) u9 G' Z
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21.有人爱喝奶昔不？ 5 _# j3 I3 l3 F3 p
一个香蕉切成几小块后和牛奶一起放入搅拌机内，搅拌几分钟，一杯香蕉奶昔成功。
6 E d1 i8 D% o5 C味道超级好，不腻，减肥的人可以加脱脂牛奶，热量降低很多，又能解馋。5 i6 W, ^" N+ C1 e
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22.还有个早餐~~就是麦当劳那个吉士蛋堡 * R* n& L$ l+ ~. r# Y0 W1 d
原料：汉堡坯（面包片一样）、鸡蛋一个、芝士一片. P/ _# P$ e0 E6 u
作法：最重要的一步就是煎鸡蛋啦~鸡蛋煎得嫩要用“水”！煎锅里放一点点油，打入鸡蛋，表面撒一点盐，在下面熟上面生的时候，往锅里加一小勺水（这时肯定嗞嗞冒烟啦~别怕！）盖上锅盖，转小火，水蒸气会让鸡蛋熟的！不用翻面 就有嫩嫩煎蛋了, z4 \$ H, j% ?4 `: j% u5 ]
面包坯上抹点番茄酱，放煎蛋、芝士，在微波炉里转1分钟~~
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+ \/ C" n+ y6 m: t* D# A; H23.可以用乌梅、山楂、甘草（没有亦可）、适量冰糖做酸梅汤，冰镇后味道酸酸甜甜，解暑又便宜~~
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24.近期常喝红豆薏米粥，功效不错，大家可以试试，特别是现代人湿气90%比较重，可调养一下，不是都说药补不如食补嘛~
8 U J5 @, J( H' z% l+ i' j我一般是中午把薏米和红豆泡一下，每样一把半，下午下班煮粥，45分钟-1小时即可，功效都在汤里，红豆和薏米伴点蜂蜜放冰箱冰一下，当饭后甜点吃也不错哦-------切忌不要加大米！！
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25.千岛酱加熟的土豆块和焯过水的玉米，加点酸奶和醋，在加点自己喜欢的蔬菜和火腿肠，放在冰箱里面一小时腌一腌。0 h3 J1 T" Y6 ~
- _- F. u. z- c2 N7 o; U26.南瓜饼:挑那种甜糯的南瓜,南瓜切块蒸烂捣成泥状,然后加上一些糯米面(就是包汤圆的那种面)搅拌均匀后,可以包上炼乳上锅蒸,也可以直接放油锅里炸,还能自己捏造型的!
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27.到菜场买酸菜的地方有豆豉买，不是那种干的，是新鲜的，准备一些干辣椒粉，要比较香的话还可以放些大蒜末，把油烧热（要放多点），先把豆豉下锅，炒出香味时下大蒜末，放适量的盐和味精，最后关火再放辣椒粉，大功告成 % L' ~0 v$ {1 Y5 M3 L# \
1、先把干辣椒放锅里面炒干，干到可以揉碎那种， 注意表炒糊了哈----这个影响老干妈以后的观感哈，尽量揉碎点( k: ]" D/ v" S
2、趁热把辣椒揉碎 碎到你买的老干妈那种程度4 _8 C/ Y: L8 V. c5 T9 M( B- t
3、姜、蒜、葱、牛肉剁碎（喜欢海味就用虾米代替牛肉，虾米注意就表剁碎老哈~~），牛肉放点盐要放到锅里用油把它酥熟（让它吃起来香我们平时炸酱面里头哪个酱肉一样）
( }- B) u" L7 Q4、把花椒和刚揉碎的辣椒、姜放到个碗头，然后把油烧热（不是烧开 是烧热，个人估计温度哈 因为太冷的话辣椒不会香，花椒味也不会出来 太热辣椒要被弄糊，我就觉得可以尽量热 只要不糊就行）——这项是比较关键哈，油也不要太多了，刚好把所有的东西泡住就行了，油太多久变成油辣椒了8 k" W* u* ~: O4 U0 U
5、等个2分钟 等温度再冷点 把牛肉、葱、蒜、盐、味精拌进切就好了5 U: k( Y* N8 }6 K: @' }, _5 h! l
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28.我也贡献个DIY香辣排骨虾的做法吧..（刚试验完，一大锅..） 9 B; c4 f* D- T/ h/ A$ B
原料：虾，排骨（小排最好），土豆，红薯（就是地瓜）,冬瓜，香菇，青笋，莲藕，木耳，（其实自己喜欢吃什么就加什么..）6 j$ _( Z# @4 B& W, g- ]" K$ L2 Q
配料：葱姜蒜，香叶，八角，陈皮，麻椒，干辣椒，灯笼椒，（我嗜辣，不吃辣的同学可以略放些.），白芝麻，花生米。干锅料，（我没有找到干锅料，就用火锅料代替了）
; f8 A: B, K- }1.先把排骨过水，（可以加些姜啊，料酒啊去腥），把过水的水倒掉，换上干净水煮熟，可以煮的久点，我就定时煮了半个小时左右，这样排骨汤也就有了，嘿嘿不浪费。煮熟后，捞出待用。
' o1 m3 R4 [2 i r6 `3 Y2.煮排骨的时候，就可以把虾脚，须啊什么的剪一下，从背部划一刀，其实用剪刀很快，越深越好，容易入味。) z6 G8 q: _; }0 D! G. `0 ?. A. E1 F
3.把土豆，地瓜，冬瓜切成条，香菇切成块状，莲藕片状..等一些蔬菜待用。2 M: g- E7 q. r; @( }' Z; b
4. 锅里倒油炸排骨，虾，炸的表面酥黄就行，（其实看着色差不多就行），接着炸土豆条，地瓜条，炸的金黄就行。花生米也炸一下。, \$ B# d2 B J, W; R
5.用锅里的油，爆葱姜蒜，干辣椒，灯笼椒，麻椒等料，下火锅料，我是用了一小半，炒的差不多就放排骨，和虾炒一会儿，就把排骨和虾弄出来，把那些香菇啊莲藕啊木耳啊冬瓜条啊笋啊放进去炒炒炒，然后加一些排骨汤或者水煮一下，汤汁差不多收的时候，放土豆条和地瓜条，翻炒一下，加鸡精和糖调味，盛出垫到锅底，然后把排骨和虾倒在上面，撒上香菜和白芝麻出过就成了。可以像饭店那样先吃再涮菜..我们没涮菜..老吃干的都撑死了.. 我做的时候 就没把握住量，结果一大锅，吃了一天..同时又高估自己，做的很辣很辣，边肥肠嘴了..反正是自己参考网上+琢磨着做的，没那么多讲究。味道很好~~看着很复杂，其实很简单，按着步骤来就好了..累死我了 打这么多字..貌似我这个有点歪楼，因为比起筒子们的我的相对复杂...
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" T! I: v2 p. |5 s4 N H29.再说一个DIY 冰火菠萝包
+ I+ ?5 S6 O0 p+ I- T买一包小菠萝面包，对半切开' D: Y& U8 ?8 _, o* c, d, J
烤箱预热，然后200度烤2分钟左右，看到面包上面有点黄了就可以了，不要烤太长，否则会很脆很硬0 h/ ~5 d, I0 W
顺便把黄油切边放冷冻箱冻着
4 w* u0 `: c" l& b( s- N2 F然后热乎乎的小菠萝夹起冰凉的黄油，OVER~~! H* h( J G- p8 H" Q, o# Y3 I. `/ W6 r
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30.还有DIY 黑椒牛肉汉堡
% ?0 t) O( \4 X. [$ G& h8 m3 ~' h这个要去麦德龙买点材料
( q9 Y# m7 G6 |9 _0 w+ Z1、李锦记黑椒汁# Y7 Y4 J& d' U+ R' Y% _ v/ m0 {
2、速冻的已经处理过的牛排(我买的是三角地)$ j/ C6 W8 W3 Z: }% i" d
3、汉堡和生菜
+ Q+ ]9 C$ D) {5 @4、好乐门蛋黄酱
[+ L5 m! k2 m$ o. H; Y/ T0 q; }用点黄油煎牛排，半熟的时候放的黑椒汁: Y' h! }, F; e* \8 |7 q
汉堡烤一下，放点生菜，放煎好的牛排，挤点蛋黄酱) l1 v& M+ ~" j
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/ q! r5 \ i9 W( M7 w31.自己做过所谓山寨拿铁
' C: ]1 b" \) W9 D5 Q5 ~' o% `0 S! L2包麦斯威尔，一杯牛奶加热到有奶泡的时候冲进去泡好咖啡（一定要有奶泡哈，口感好）会喝酒的可以加点白兰地进去……
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32.我这几天在家自制水果奶昔，超好吃啊，跟饭馆里卖的十几二十块一杯的一模一样。 + |) j1 D/ R/ o' s6 h) N6 |1 ?+ u+ N
前面有同学说了一根香蕉加一杯鲜牛奶用搅拌机一起打碎，倒出来，就是又香又甜又冰的香蕉奶昔，我再补充几个。8 }+ s+ Q" u5 k2 g% X! j' a, ~
我用几块西瓜加一杯牛奶和几个冰块一起打，就是西瓜冰牛奶，好喝极了。
$ S6 Z3 l% J. E6 H( t3 t我还用一个桔子和牛奶冰块一匙蜂蜜一起打成了橙子冰牛奶。
- p3 G) k" v/ k* v! b! a. G刚才中午我用一个苹果和牛奶冰块一起了，发现简直百搭，这让不爱吃水果喝牛奶的我喜不自胜！
" ^- G7 C: g( i5 @: C今晚我打算用梨子来做，明天做哈密瓜的！！我在**买了整整一袋各式水果！ O8 Y3 {8 K) O- ]: G
我现在简直迷上了做这个，每天早中晚各做一杯喝！好喝呀。5 d" T0 j. r" P0 @1 p
有些喜欢口感浓厚一点的同学还可以加一坨冰淇淋在里面一起打碎。. T3 ~1 w9 [2 t1 M$ b
h" F4 I" m; ~4 t33.自制KFC新奥尔良烤翅
( N4 ~$ p: \2 y8 z5 M5 \材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
2 Y# ~, C& i. w, `9 B作法：1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
/ E7 D0 k- Q6 Y, o5 h& [. Y/ A# r2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。
$ j$ w+ U& G2 q" h9 h3 y3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。6 h1 I- N/ @1 k7 t
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。
R7 ?8 n, e2 G0 p, B, ^5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。
7 C3 _4 i7 A' d7 n: ?3 T0 N6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。0 }& t, D5 T; }% Y+ g1 L. L4 r
7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。' n; z# R1 p+ B: z
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟。
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34.我贡献个酸奶的做法吧 和一个新疆的朋友学的
2 G# E; r* |. O$ F" d2 X适合 有暖气的冬天
1 D* g3 ^1 s7 O3 d原料 喝剩的酸奶少量 牛奶一袋 干净的碗一个! x; J! u9 Z5 U9 J. V' v E, `
做法 把牛奶稍稍加热 3，40度就好 我就是冬天 把袋装的牛奶放暖气上一会 温温的就好 然后 把牛奶和酸奶一起放到干净的碗里 搅匀 最后 找个盘子 把碗盖住 然后把碗放到暖气上24小时 您会看到凝固的 酸奶 味道特别好 有了它 我很少买外面的酸奶了•••• 感觉都是凝固剂••• 做好后的酸奶放到冰箱里 可以保存很久 只是时间越长就会越酸••••••
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35.爱尔兰咖啡
7 Y6 x$ V4 s2 v- }7 O; M+ @- `' t2条冰咖啡，一袋纯牛奶，蜂蜜少许（一定要是好蜂蜜，浓浓的那种）。有食品加工机的可以直接把冰块和配料放在一起粉碎搅拌。然后就完成了。和肯德基一个味道。貌似比买的还好喝。肯德基的那个根本没有酒。 w7 e, c9 T/ Z4 Z, S7 [1 B
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