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发表于 2010-8-30 17:49:05
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1.绿茶6 {' G! s {/ H" T" }
最简单的就是用 红茶包泡水+冰糖\蜂蜜\白糖(总之就是让他甜!)+一片干柠檬片(各大超市均有销售)
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2.奶茶3 {+ K+ l" [* A, ]% q
(外面那些用奶茶粉冲出来的很不HD,压根儿不含奶) 红茶包泡水,喜欢茶味道多一些的就多泡一会儿,然后加适量纯牛奶,不含三聚氰胺的~~ 再加一勺炼乳,搅匀,OK~7 I+ `8 d5 h# ^( j
6 p% N4 W9 n6 r# M b! S3.那爷爷家的矜贵的玉米沙拉~3 `: s+ U. u/ _
原料:玉米就买超市的罐头甜玉米、芹菜粒、胡萝卜粒(偶不喜欢胡萝卜)、土豆粒...总之自己喜欢的蔬菜粒
$ I% J# ^ U4 ?0 V0 X5 s9 Q作法:除玉米粒,所有lili放热水里焯下先~土豆要是想粉一些就时间长点 然后所有lili放在大的容器里,用丘比沙拉酱(**品牌一样)拌匀~~ 以此方法,可以做出爷爷家的家庭装,想做“四世同堂装”也可以!呵呵 省得每次吃都不过瘾! : D# ]; q% A* y! ^8 y/ n! M/ G
( U3 P1 N; C7 v& ?0 Y& e4.香芋甜心9 i( {4 V3 c4 O
要用到芋头、糯米粉、淀粉、白砂糖...要想更好吃还要牛奶/ G0 L2 O: _$ l& o* d! `
芋头蒸熟,压成泥~与糯米粉、牛奶混合,软硬度...稍微成型就可以,这样才会有外脆里软的感觉~~
N' B! ]% v1 Q' r* B/ W然后裹上薄淀粉炸至金黄即可~~, `$ K9 Y. k- y& w
这个比香芋甜心容易~~
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4 o/ L) w/ n) v" H8 x5.土豆泥
. ]: C/ f1 @% s- f& S, E) a& H土豆蒸熟,压成泥,加牛奶,盐~不要太多牛奶哦,太稀了不好吃!" |3 x" O/ f( s. I
鸡汁,用鸡汤(那个什么史x生鸡汤),加黑胡椒粉(这个很重要!我觉得鸡汁全靠胡椒粉提味),煮热,加水淀粉勾芡,别太多淀粉,不然太稠了~
3 B0 y1 \3 n% a9 E然后浇在土豆泥上面~~bingo
9 K% h8 G( N4 p! b& U- aPS……from王淳(THX)恩…根据本人的口味以及经验,做土豆泥时,加芝士味道很好~芝士超市有卖,12片装20块左右~比KFC的便宜的多~~
% I; W% X2 J5 b9 ^7 A恩~还有可以从中药店买乌梅,加山楂,冰糖一起小火煮1个多小时,还可以加一点桂花~作出来的酸梅汤好喝去暑还比某某斋的便宜安全~
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6.蜂蜜腌柠檬
+ t8 F) l! R2 n& a3 P: ~把柠檬切成片,放在罐子里(罐子一定要洗得干干净净,用热水烫一遍); C0 k v6 _. T, d4 e8 |0 Y$ \
浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜(有人用白糖,但是不蜂蜜健康)' o! J% [9 u v4 ^$ \
再用保鲜膜封住放在冰箱里,放上个三五天就可以了, _1 k# p' H, `2 O9 }
酸酸甜甜又清香超好喝,美容排毒减肥
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7.顺便说下新奥尔良烤翅吧~~
; W i9 ]! O, {* M, I这个好吃但贵@@~~所以我就自己在家烤,每次烤20多个,吃着真爽!
+ I) S+ E8 Y9 O4 S" s, u0 l! }原料:鸡翅(翅中、翅根都可以)、新奥尔良烧烤酱(这个在麦德龙就有卖,一大包20多,我用了1年多)
$ x; z5 n+ n, e做法:1、鸡翅用酱腌制2个小时,不用太多酱,鸡翅表面都涂上酱就可以了
' W7 t% {" O2 Q# l `2、烤箱200度预热10分钟,鸡翅180度烤半小时
7 S! c5 f1 s/ n( G, u: p, [0 u; ^1 H可以吃啦!!味道不输爷爷家的!3 @1 g' \! F9 l# C, k7 e6 V
- Z$ R( ~/ |- H% `' z8.减肥有一个很好的饮料~自制的 6 ^* Q, k7 |% I: a5 H* M
山楂、柠檬片、陈皮、菊花
; b4 m; r/ N9 K% z0 K& o加水煮沸,因为陈皮有甜味i,所以不用放糖,热量也少:)~~
* _4 |: I* n* e. z* Q煮好后滤去渣,放冰箱冷藏,平时当水喝
/ r- L: o8 u" p/ Z/ I& g, D味道好 还去脂瘦身!呵呵- N, ^" m1 f1 a6 R& v9 Y
) l2 V7 w4 z1 v0 Q/ e' W% x* M9.鸡米花~~~~
. W; W8 K) q$ @5 ?& J原料:鸡腿肉(切成小块)、家乐的香蒜炸粉/香辣炸粉、水淀粉、盐! M1 y! y! @, ~
做法:将炸粉、盐、水淀粉调成糊,稀一些,鸡肉放进去腌制2小时
5 U4 S$ m" L0 ^$ D# H+ N& I腌好以后,下油锅前在裹上一层干的炸粉. E& H0 g6 `% B5 [! g4 \# x
热油下锅(8成热),炸3分钟,别时间长了!控干油~~香!:)~
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4 D3 e4 Q4 F2 B! S% n10.先来顺便八一下我自制过的某饮料,类似水溶C100 起因是某次感冒,然后我备有那种小瓶的VC药片,所以吃了几片,同时大灌热水。于是突发奇想,往水里扔了几片VC药片,几颗柠檬口味的糖,然后静待其溶解。 结果就得到了外观和口味都和买的饮料十分接近的产品~~~ 后来算算,VC药片一小瓶100片我买的是两块五RMB,水果糖一包也就两块钱左右吧,热水价格不计…… 当然,用热水的话,VC的有效成分估计会破坏不少,具体有效含量还有多少,我也不知道。这个,实际上还是无意的恶搞行为。 但我认为,饮料里的VC含量是真实的,毕竟我自己没有做实验检测过。但是采用适当的方法,像我这样直接用药片加上蔗糖、香精,炮制一瓶确实含有VC的饮料,其成本……一瓶饮料卖3、4快噻。所以啊……~~~~~
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. O1 c" Q9 @3 d11.一个自制沙拉酱
* ~. y+ R! P" T1 h% ^有两种方法0 b/ l, e( l) R
一种的原料有: P" }0 {. I8 I3 b
菜场里的那种盒装的很软的豆腐,柠檬汁,一勺牛奶(或酸奶),糖若干,酱油一点
' Y+ @% D9 Q8 H k5 W/ J做法是先把豆腐淖水,水里放盐,为了去豆腐的腥味& P. g, \9 |- ` j0 j
然后,把上述材料统统丢到榨汁机里搅拌,倒出来就是沙拉酱了~
2 t1 `9 x; S t! x3 C3 z还有一种我没有试过,TX介绍的
- o0 a5 q1 j9 S% F+ u& |* c原料是苹果,洋葱,胡萝卜,柠檬汁,酸奶,酱油
5 }5 W2 ?6 p( z' O/ S0 H, U9 h也是统统搅拌
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12.一种自制冰欺凌, B& M8 x# C ?5 F6 m% j. @0 D' o
原料是两根香蕉,一袋奶粉(脱脂全脂都可),一勺可可粉(也可以用**的,看你要什么味道啦): r$ A9 C, U# I$ i/ _& ]' }
把香蕉搅拌成糊状,然后撒进奶粉可可粉,放冰箱下层,3小时后拿出来,跟冰激凌口感一模一样~有兴趣的试试呗~
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13.我来教大家炸薯条
$ W; U1 P3 p( P% E5 s. j上面有个TX不是说炸出来的有点软么,这个方法炸出来不会软
3 Y! B; N5 [! R把土豆切条,洗去淀粉沥干水分,然后放到冰箱里冻起来,冻几个小时等它硬邦邦的时候,下油锅炸到金黄就可以了 w8 M: _$ K- j" _- R
而且你可切一大堆土豆全冻起来,想吃的时候拿来一点来炸3 N3 v( I4 z" s1 k; K( r
如果把土豆切成薄片,冻一冻再炸就是薯片,加上调料和外面买的差不多,就是比较考验刀工. f" d- M2 }. y' [, E
再补充一句,如果想炸薯条比较少油( }3 B9 t/ A3 i
就在冻冰箱前把薯条在锅里煮两分钟,捞起来控干水,放凉再冻2 K) p/ f X2 m. J( h6 J6 h5 W
这是在家有妙招里看的,其它步骤是一样一样的啊,哈哈哈/ w0 r& [. [6 G1 [# W
1 K6 y3 o. K3 v: p1 ^14.介绍一个做冰淇淋的好方法 1 R2 D, e s3 z c/ M
原料:各位TX喜欢吃什么水果就用什么水果" \+ e) \2 O4 V( K% C8 u
鲜奶油(超市有卖的盒装淡奶油)
6 O* _( Z1 T+ ]% k5 o; I$ @5 R柠檬汁、对应的水果汁(喜欢味道浓就放)5 c1 q; }- t" v# _4 X& U- k. J! s
工具:搅拌机+ ~4 E7 L E" ]# ?* X$ Q
做法:水果洗净切小块(有籽去籽,有皮去皮),盛好放冰箱冷冻室里冻上三小时以上,冻成硬块。取出放适量在搅拌机内,加少量淡奶油(柠檬汁和水果汁想放就放,不放也可以),开机搅拌,过稠就放奶油,过稀就放水果(注意“度”哇),最好的程序就是:可以用冰淇淋勺挖出成球就OK啦
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15.土豆泥
9 w3 x: {; K1 D6 S土豆弄熟压成泥,加切片奶酪、牛奶、酸奶、盐、黑胡椒粉,比例随口味,别太稀就行。奶酪要趁土豆泥热时加,或者把这两样用微波炉热一下,主要是让奶酪充分融化。
" F& I$ [ U% o" o5 c5 I黄瓜、酸黄瓜、胡萝卜(抄下水)、玉米粒、火腿等等都切成小粒,配料随意搭配,不喜可不加。
" `0 A& G$ Q2 E5 `! X/ |$ J以上拌匀即可,虽然麻烦了点,但绝对既健康又美味。
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16.再介绍个甜品,超级简单的!!4 @4 |' v( `4 c2 p9 _9 b: s4 M
双皮奶这个咚咚我是到了广州才知道~ & J: C2 m8 O( ?4 `& ?) X
北京那个巨有名的文宇奶酪店也有卖~~
3 x, M9 o. @$ [) n这个双皮奶 奶香浓郁,口感顺滑,但是制作起来好麻烦@@~~3 G% {% E! J0 T; u. R
这里就介绍一个简化版——鲜奶炖蛋
h' [# q8 U4 A* }2 T1 N# r原料:(一人份)鸡蛋一个、纯牛奶150ml、白糖两勺(喜欢甜的MM可以根据口味增加)
, ?0 V) e9 Q5 a" O7 H3 |# E! K做法:碗中鸡蛋打散,加入牛奶、糖: H- E G& }+ d+ y0 c
蒸锅水煮沸,碗大火蒸8分钟,关火焖2分钟~~
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. _- \* e' \% o' l7 u H5 p17.再发一个巧克力的方子,外面也有自制巧克力的,但是除了样子好看,那味道...所以就想着自己在家坐吧,不难!
" Y2 R& p4 d$ V V原料:黑巧克力(一定要是没奶的黑巧克力,偶用的是dove)、奶油(用的是光明)这个比例没什么固定,喜欢牛奶味道多一些就少巧克力多奶油...
0 O1 B' D& U: X! v# ]. T还有就是喜欢的坚果,可以是榛子、杏仁、花生...看你喜欢:)~~
) c5 p8 z0 M2 P5 Q; A做法:煮一锅水,将黑巧和奶油放一碗里,隔水慢慢融化(千万别进水,当然也别烫着@@)7 m3 A) I0 ^: `: n' I! l
等两样融化了,混合好以后 放坚果~~
" T% A \" f7 m4 e倒出来趁着软的时候 弄成各种想要的造型(我给LG弄得就是一个长方形!不过他都很感动~嘿嘿)6 N! V/ h2 e+ {1 A. _+ Y2 v" ]$ Z
; n% v2 l$ s% U- \& a- Q18.马奶子葡萄
# {; O3 L! p) h# y; b加冰块 喜欢的甜的再加点冰糖 榨汁机里榨成汁 最重要的点睛之笔是-------------榨之前往里面加一两片玫瑰花瓣
' y, I6 Z7 q0 ]! ]' ~4 z3 v出来的效果赏心悦目啊 一定要用透明杯子装 喝起来带着玫瑰清香" W& l/ [/ Z) H& ~+ {! k% N
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19.那个想做老干妈的,你可以买些压榨成屑的辣椒,放在碗中备用
, A) P; |2 r& w$ c' w把油熬热,然后浇到碗中的辣椒中,既成为了辣椒油,
) f( ?, O. i* O+ Z; V4 u要是吃带肉丝的,就将肉丝在油里煎一下,在与油一块倒入辣椒中即可
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8 E9 q0 W1 Y5 r4 [, ]! t20.还有一个就是把早餐吃剩的馒头切片,大约切1厘米厚吧,然后调鸡蛋和面粉,把馒头都裹上拿去炸,炸的金黄捞上来,好脆好香的。3 Q) h' W2 u7 u; ?) K" h
这个我小的时候,俺爹也这样炸给我吃:)~~后来在茶餐厅发现一款多士,是用面包片(一切二,三角形的)沾上鸡蛋液,炸至金黄,上面浇一些炼乳,又香又甜!!- X) E: l7 |1 Z* Y8 B
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* ?: Z5 Z" ~6 t$ X21.有人爱喝奶昔不?
% O( ~4 u4 M9 y) M一个香蕉切成几小块后和牛奶一起放入搅拌机内,搅拌几分钟,一杯香蕉奶昔成功。 p0 M6 ^) g Y
味道超级好,不腻,减肥的人可以加脱脂牛奶,热量降低很多,又能解馋。
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22.还有个早餐~~就是麦当劳那个吉士蛋堡
+ C s; D) q+ D1 A* }) N" G原料:汉堡坯(面包片一样)、鸡蛋一个、芝士一片
% V6 Z" J* U4 ?作法:最重要的一步就是煎鸡蛋啦~鸡蛋煎得嫩要用“水”!煎锅里放一点点油,打入鸡蛋,表面撒一点盐,在下面熟上面生的时候,往锅里加一小勺水(这时肯定嗞嗞冒烟啦~别怕!)盖上锅盖,转小火,水蒸气会让鸡蛋熟的!不用翻面 就有嫩嫩煎蛋了
, a' T( o% n! G6 C3 |6 u: y2 Q面包坯上抹点番茄酱,放煎蛋、芝士,在微波炉里转1分钟~~
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23.可以用乌梅、山楂、甘草(没有亦可)、适量冰糖做酸梅汤,冰镇后味道酸酸甜甜,解暑又便宜~~
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24.近期常喝红豆薏米粥,功效不错,大家可以试试,特别是现代人湿气90%比较重,可调养一下,不是都说药补不如食补嘛~
. c* E) K- E; I; `我一般是中午把薏米和红豆泡一下,每样一把半,下午下班煮粥,45分钟-1小时即可,功效都在汤里,红豆和薏米伴点蜂蜜放冰箱冰一下,当饭后甜点吃也不错哦-------切忌不要加大米!!# O/ P! k" v5 h5 A
9 Y$ S+ ~6 Q2 k5 X+ x5 s$ _25.千岛酱加熟的土豆块和焯过水的玉米,加点酸奶和醋,在加点自己喜欢的蔬菜和火腿肠,放在冰箱里面一小时腌一腌。
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26.南瓜饼:挑那种甜糯的南瓜,南瓜切块蒸烂捣成泥状,然后加上一些糯米面(就是包汤圆的那种面)搅拌均匀后,可以包上炼乳上锅蒸,也可以直接放油锅里炸,还能自己捏造型的!8 B1 T5 X9 p9 c& [/ F, e
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27.到菜场买酸菜的地方有豆豉买,不是那种干的,是新鲜的,准备一些干辣椒粉,要比较香的话还可以放些大蒜末,把油烧热(要放多点),先把豆豉下锅,炒出香味时下大蒜末,放适量的盐和味精,最后关火再放辣椒粉,大功告成
3 \9 Q2 c$ @2 m9 Y( L1、先把干辣椒放锅里面炒干,干到可以揉碎那种, 注意表炒糊了哈----这个影响老干妈以后的观感哈,尽量揉碎点2 S, ?% A, I7 e7 P6 s0 {$ |
2、趁热把辣椒揉碎 碎到你买的老干妈那种程度
2 C8 F: a, y5 _! e0 P3、姜、蒜、葱、牛肉剁碎(喜欢海味就用虾米代替牛肉,虾米注意就表剁碎老哈~~),牛肉放点盐要放到锅里用油把它酥熟(让它吃起来香我们平时炸酱面里头哪个酱肉一样)
2 v! D2 Y; Q a+ \' }! B& W4、把花椒和刚揉碎的辣椒、姜放到个碗头,然后把油烧热(不是烧开 是烧热,个人估计温度哈 因为太冷的话辣椒不会香,花椒味也不会出来 太热辣椒要被弄糊,我就觉得可以尽量热 只要不糊就行)——这项是比较关键哈,油也不要太多了,刚好把所有的东西泡住就行了,油太多久变成油辣椒了
+ N0 A5 y9 e% r/ C0 R5、等个2分钟 等温度再冷点 把牛肉、葱、蒜、盐、味精拌进切就好了" W2 U, F' [3 [7 q* G3 u6 ]! i( O
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28.我也贡献个DIY香辣排骨虾的做法吧..(刚试验完,一大锅..) M. C4 _0 U0 R8 m! U
原料:虾,排骨(小排最好),土豆,红薯(就是地瓜),冬瓜,香菇,青笋,莲藕,木耳,(其实自己喜欢吃什么就加什么..)" |* N% q! h' D. T) i: Z
配料:葱姜蒜,香叶,八角,陈皮,麻椒,干辣椒,灯笼椒,(我嗜辣,不吃辣的同学可以略放些.),白芝麻,花生米。干锅料,(我没有找到干锅料,就用火锅料代替了)
+ h3 [+ n: q: d# p t) T6 A: g1.先把排骨过水,(可以加些姜啊,料酒啊去腥),把过水的水倒掉,换上干净水煮熟,可以煮的久点,我就定时煮了半个小时左右,这样排骨汤也就有了,嘿嘿不浪费。煮熟后,捞出待用。4 Z( `/ }" f) @% s6 \
2.煮排骨的时候,就可以把虾脚,须啊什么的剪一下,从背部划一刀,其实用剪刀很快,越深越好,容易入味。4 F' M7 W$ k! b- w; ?
3.把土豆,地瓜,冬瓜切成条,香菇切成块状,莲藕片状..等一些蔬菜待用。
$ G3 F5 g0 g# W& `3 T* ~2 V4. 锅里倒油炸排骨,虾,炸的表面酥黄就行,(其实看着色差不多就行),接着炸土豆条,地瓜条,炸的金黄就行。花生米也炸一下。
. z4 s, P( J! h5.用锅里的油,爆葱姜蒜,干辣椒,灯笼椒,麻椒等料,下火锅料,我是用了一小半,炒的差不多就放排骨,和虾炒一会儿,就把排骨和虾弄出来,把那些香菇啊莲藕啊木耳啊冬瓜条啊笋啊放进去炒炒炒,然后加一些排骨汤或者水煮一下,汤汁差不多收的时候,放土豆条和地瓜条,翻炒一下,加鸡精和糖调味,盛出垫到锅底,然后把排骨和虾倒在上面,撒上香菜和白芝麻出过就成了。可以像饭店那样先吃再涮菜..我们没涮菜..老吃干的都撑死了.. 我做的时候 就没把握住量,结果一大锅,吃了一天..同时又高估自己,做的很辣很辣,边肥肠嘴了..反正是自己参考网上+琢磨着做的,没那么多讲究。味道很好~~看着很复杂,其实很简单,按着步骤来就好了..累死我了 打这么多字..貌似我这个有点歪楼,因为比起筒子们的我的相对复杂...
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2 [# a/ N& o3 F* \- x" G29.再说一个DIY 冰火菠萝包
( \: V7 o$ ^6 |3 j! V+ I买一包小菠萝面包,对半切开
4 z% @& p6 _6 D烤箱预热,然后200度烤2分钟左右,看到面包上面有点黄了就可以了,不要烤太长,否则会很脆很硬
* M3 ?( w* i+ d顺便把黄油切边放冷冻箱冻着; ~' c; v3 N' ]' i3 M% _( z, h
然后热乎乎的小菠萝夹起冰凉的黄油,OVER~~
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/ _& l7 b' h: \ p6 y0 F: ]- x7 c! ]30.还有DIY 黑椒牛肉汉堡 , \! f% L* p: Q: p) A6 L- [
这个要去麦德龙买点材料4 c7 Y4 m' y5 r3 ^
1、李锦记黑椒汁/ P% q% c4 g/ x/ r5 C& k8 j1 k' L
2、速冻的已经处理过的牛排(我买的是三角地)
' Y( D3 B% d/ q8 n5 C. r. v) J* M2 U3、汉堡和生菜! K' K8 ]& ^. J8 w- n
4、好乐门蛋黄酱" L* k. H) s$ v/ n% n9 h+ A
用点黄油煎牛排,半熟的时候放的黑椒汁
) V. C- S! ^9 J7 J汉堡烤一下,放点生菜,放煎好的牛排,挤点蛋黄酱7 {$ ]. U; Z5 ~
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& f. P8 \2 h. Z31.自己做过所谓山寨拿铁 Q$ S7 }- o% [$ i
2包麦斯威尔,一杯牛奶加热到有奶泡的时候冲进去泡好咖啡(一定要有奶泡哈,口感好)会喝酒的可以加点白兰地进去……
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( H6 Z& a& B6 @- O- _2 U( {32.我这几天在家自制水果奶昔,超好吃啊,跟饭馆里卖的十几二十块一杯的一模一样。 : O. ^" P3 a# _/ z _
前面有同学说了一根香蕉加一杯鲜牛奶用搅拌机一起打碎,倒出来,就是又香又甜又冰的香蕉奶昔,我再补充几个。
# m# p* a4 U4 \, d9 V/ l, ^我用几块西瓜加一杯牛奶和几个冰块一起打,就是西瓜冰牛奶,好喝极了。5 f+ @# I* a1 w! R- `
我还用一个桔子和牛奶冰块一匙蜂蜜一起打成了橙子冰牛奶。" r6 ^1 b" F/ I3 r5 w* N4 [
刚才中午我用一个苹果和牛奶冰块一起了,发现简直百搭,这让不爱吃水果喝牛奶的我喜不自胜!
) a" ?* w( a7 Y+ z; Z, b今晚我打算用梨子来做,明天做哈密瓜的!!我在**买了整整一袋各式水果!
* _/ h Z" q! F( t5 i$ R我现在简直迷上了做这个,每天早中晚各做一杯喝!好喝呀。
8 A2 ^" a$ O% K% S8 W有些喜欢口感浓厚一点的同学还可以加一坨冰淇淋在里面一起打碎。/ p" ?- t6 ]$ Y& Q, {9 X
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33.自制KFC新奥尔良烤翅
2 X4 K3 V! b7 t( A材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
3 {7 }- p6 \3 E+ ^$ ?! [作法:1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。" E1 K4 u0 Q2 Q7 ^3 t9 Q
2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。- v1 m1 |* F1 k* O3 X9 ^
3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。! P1 i# V5 ?. n" s" k
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。- ^7 S3 I; L2 i4 _! z# L4 b e
5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。9 J: B# a" K# @$ N% e* H
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。
; z1 E+ R4 k& ]1 |1 j$ b7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。4 z2 t; u' Z3 T, g. F4 _; I
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟。
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34.我贡献个酸奶的做法吧 和一个新疆的朋友学的
5 I; G6 E: T" H1 k, {3 k) X6 v+ F适合 有暖气的冬天
% G# W8 z2 R, C# \9 z原料 喝剩的酸奶少量 牛奶一袋 干净的碗一个
% D$ R2 E G% |% d u6 o+ X! g做法 把牛奶稍稍加热 3,40度就好 我就是冬天 把袋装的牛奶放暖气上一会 温温的就好 然后 把牛奶和酸奶一起放到干净的碗里 搅匀 最后 找个盘子 把碗盖住 然后把碗放到暖气上24小时 您会看到凝固的 酸奶 味道特别好 有了它 我很少买外面的酸奶了•••• 感觉都是凝固剂••• 做好后的酸奶放到冰箱里 可以保存很久 只是时间越长就会越酸••••••
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35.爱尔兰咖啡9 o& M$ {& L9 X; u% ^ H
2条冰咖啡,一袋纯牛奶,蜂蜜少许(一定要是好蜂蜜,浓浓的那种)。有食品加工机的可以直接把冰块和配料放在一起粉碎搅拌。然后就完成了。和肯德基一个味道。貌似比买的还好喝。肯德基的那个根本没有酒。
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