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发表于 2010-8-30 17:49:05
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1.绿茶
* |) C4 J! {7 B3 `8 b9 ]5 |4 [最简单的就是用 红茶包泡水+冰糖\蜂蜜\白糖(总之就是让他甜!)+一片干柠檬片(各大超市均有销售)5 d! i& X- b* [. S/ s
& O/ x/ b* d- U8 F) X% m2.奶茶1 @3 P' l/ ]: f
(外面那些用奶茶粉冲出来的很不HD,压根儿不含奶) 红茶包泡水,喜欢茶味道多一些的就多泡一会儿,然后加适量纯牛奶,不含三聚氰胺的~~ 再加一勺炼乳,搅匀,OK~4 l8 R3 _: K8 N# l9 x
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3.那爷爷家的矜贵的玉米沙拉~6 L# E# O- G2 N
原料:玉米就买超市的罐头甜玉米、芹菜粒、胡萝卜粒(偶不喜欢胡萝卜)、土豆粒...总之自己喜欢的蔬菜粒
. ~+ V: q: y" M& G作法:除玉米粒,所有lili放热水里焯下先~土豆要是想粉一些就时间长点 然后所有lili放在大的容器里,用丘比沙拉酱(**品牌一样)拌匀~~ 以此方法,可以做出爷爷家的家庭装,想做“四世同堂装”也可以!呵呵 省得每次吃都不过瘾! " v' X D* e7 O
6 E" T% m0 R# i4.香芋甜心
( W" d0 Z* V9 B* _: E要用到芋头、糯米粉、淀粉、白砂糖...要想更好吃还要牛奶
3 v) [ O" b( q5 W8 n% z1 D芋头蒸熟,压成泥~与糯米粉、牛奶混合,软硬度...稍微成型就可以,这样才会有外脆里软的感觉~~
1 R9 m3 N) S7 o然后裹上薄淀粉炸至金黄即可~~
8 L9 m# K2 Z- i5 T8 A7 d这个比香芋甜心容易~~
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5.土豆泥
( l8 y! k2 A" V2 O土豆蒸熟,压成泥,加牛奶,盐~不要太多牛奶哦,太稀了不好吃!
$ F' `3 a2 X- H; t; n% x4 v鸡汁,用鸡汤(那个什么史x生鸡汤),加黑胡椒粉(这个很重要!我觉得鸡汁全靠胡椒粉提味),煮热,加水淀粉勾芡,别太多淀粉,不然太稠了~
: n4 ?$ g3 o* z然后浇在土豆泥上面~~bingo8 A/ t% J4 x; |
PS……from王淳(THX)恩…根据本人的口味以及经验,做土豆泥时,加芝士味道很好~芝士超市有卖,12片装20块左右~比KFC的便宜的多~~1 X; G: ]5 |% u: ^+ v7 ~' u
恩~还有可以从中药店买乌梅,加山楂,冰糖一起小火煮1个多小时,还可以加一点桂花~作出来的酸梅汤好喝去暑还比某某斋的便宜安全~
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6.蜂蜜腌柠檬 8 F, @% t8 q8 p9 w: d3 D( d N
把柠檬切成片,放在罐子里(罐子一定要洗得干干净净,用热水烫一遍)
1 E& s, z. w5 F' Z8 s浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜(有人用白糖,但是不蜂蜜健康). j0 a6 u$ R3 K+ z- a3 Q* }
再用保鲜膜封住放在冰箱里,放上个三五天就可以了# q3 E" S+ Q1 P. p- l j
酸酸甜甜又清香超好喝,美容排毒减肥+ |, ^7 |$ N$ N8 v( k0 _
; `- K# Y0 p8 ?2 O+ I7 a! v% D7.顺便说下新奥尔良烤翅吧~~9 j& d* g' @. g
这个好吃但贵@@~~所以我就自己在家烤,每次烤20多个,吃着真爽!2 ^ t. n5 {2 f- C5 ]: H p# Y) u
原料:鸡翅(翅中、翅根都可以)、新奥尔良烧烤酱(这个在麦德龙就有卖,一大包20多,我用了1年多): O; m8 k+ z, s# l# @5 d% j# r. l
做法:1、鸡翅用酱腌制2个小时,不用太多酱,鸡翅表面都涂上酱就可以了- G9 R, }/ m% z* `8 S* D' B3 v
2、烤箱200度预热10分钟,鸡翅180度烤半小时; ~, b) q" q% }/ g
可以吃啦!!味道不输爷爷家的!0 v) b( ?; I7 I# D/ b5 _
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8.减肥有一个很好的饮料~自制的 U, Q7 @7 u' m4 P' D. F! ~
山楂、柠檬片、陈皮、菊花
0 g( x, R7 C: K& |8 o& P- h1 G加水煮沸,因为陈皮有甜味i,所以不用放糖,热量也少:)~~4 Q5 @/ {6 B) b, O& U9 d
煮好后滤去渣,放冰箱冷藏,平时当水喝
4 X. f2 Z- n4 C" c: q/ S味道好 还去脂瘦身!呵呵
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+ R' q5 R. @' q( J& [3 V5 N9.鸡米花~~~~ 6 o. ^: }+ w" f ^
原料:鸡腿肉(切成小块)、家乐的香蒜炸粉/香辣炸粉、水淀粉、盐
2 Q N X9 f2 i! l6 T9 ]做法:将炸粉、盐、水淀粉调成糊,稀一些,鸡肉放进去腌制2小时4 F$ J) V# k8 B, }! H* I" a
腌好以后,下油锅前在裹上一层干的炸粉7 y9 }% _' \3 s j( e- k3 v a) C
热油下锅(8成热),炸3分钟,别时间长了!控干油~~香!:)~% {2 J5 {) }9 K A5 k. }9 R1 T
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10.先来顺便八一下我自制过的某饮料,类似水溶C100 起因是某次感冒,然后我备有那种小瓶的VC药片,所以吃了几片,同时大灌热水。于是突发奇想,往水里扔了几片VC药片,几颗柠檬口味的糖,然后静待其溶解。 结果就得到了外观和口味都和买的饮料十分接近的产品~~~ 后来算算,VC药片一小瓶100片我买的是两块五RMB,水果糖一包也就两块钱左右吧,热水价格不计…… 当然,用热水的话,VC的有效成分估计会破坏不少,具体有效含量还有多少,我也不知道。这个,实际上还是无意的恶搞行为。 但我认为,饮料里的VC含量是真实的,毕竟我自己没有做实验检测过。但是采用适当的方法,像我这样直接用药片加上蔗糖、香精,炮制一瓶确实含有VC的饮料,其成本……一瓶饮料卖3、4快噻。所以啊……~~~~~& R0 o& A5 b+ t% ? V! C2 H: R, i
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11.一个自制沙拉酱
2 [4 D' D% h: p6 U有两种方法. j8 }4 g( N4 e( z7 J
一种的原料有
# d- J* h( i* v$ q: N& N菜场里的那种盒装的很软的豆腐,柠檬汁,一勺牛奶(或酸奶),糖若干,酱油一点, z7 o3 ]' h" ?2 t: a+ H, m8 L
做法是先把豆腐淖水,水里放盐,为了去豆腐的腥味+ F; T8 o6 R1 o4 b! D6 T
然后,把上述材料统统丢到榨汁机里搅拌,倒出来就是沙拉酱了~
+ E- {, p& Z" H& W" i还有一种我没有试过,TX介绍的6 M- a7 B2 S8 }* a
原料是苹果,洋葱,胡萝卜,柠檬汁,酸奶,酱油 e6 G3 G' N) J0 Q
也是统统搅拌: n/ [) B! [6 R3 g( Z
5 P( A/ L! N: G$ |4 x, h# w& ^12.一种自制冰欺凌,
( o8 i$ J4 P$ R' Y 原料是两根香蕉,一袋奶粉(脱脂全脂都可),一勺可可粉(也可以用**的,看你要什么味道啦)
C4 V# {8 N8 g把香蕉搅拌成糊状,然后撒进奶粉可可粉,放冰箱下层,3小时后拿出来,跟冰激凌口感一模一样~有兴趣的试试呗~
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$ J% [7 l& S3 f1 ?0 T13.我来教大家炸薯条 $ U+ Y! J0 ~; S! k- X& W
上面有个TX不是说炸出来的有点软么,这个方法炸出来不会软
0 R3 s8 B, Z0 j& T+ b F- t+ w把土豆切条,洗去淀粉沥干水分,然后放到冰箱里冻起来,冻几个小时等它硬邦邦的时候,下油锅炸到金黄就可以了
+ f& h& s' L5 g2 X9 a* o+ L" \而且你可切一大堆土豆全冻起来,想吃的时候拿来一点来炸, L2 I0 D( C6 ?$ d9 a! D; j
如果把土豆切成薄片,冻一冻再炸就是薯片,加上调料和外面买的差不多,就是比较考验刀工
( x3 r6 @2 M1 u$ M& S9 ]再补充一句,如果想炸薯条比较少油
2 d2 g( v2 ?; O: J" e就在冻冰箱前把薯条在锅里煮两分钟,捞起来控干水,放凉再冻; ^) ~5 e7 J0 {. V+ q" W- K
这是在家有妙招里看的,其它步骤是一样一样的啊,哈哈哈
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2 y0 c0 J% C" S/ Q14.介绍一个做冰淇淋的好方法
" ^7 k- J% ?! L7 O( l原料:各位TX喜欢吃什么水果就用什么水果
x& Y7 Y7 K/ U H9 E鲜奶油(超市有卖的盒装淡奶油)
" |5 t( K# r, b柠檬汁、对应的水果汁(喜欢味道浓就放)
* C& @5 s& @% g工具:搅拌机5 D( _7 g2 c+ f4 {& z
做法:水果洗净切小块(有籽去籽,有皮去皮),盛好放冰箱冷冻室里冻上三小时以上,冻成硬块。取出放适量在搅拌机内,加少量淡奶油(柠檬汁和水果汁想放就放,不放也可以),开机搅拌,过稠就放奶油,过稀就放水果(注意“度”哇),最好的程序就是:可以用冰淇淋勺挖出成球就OK啦
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15.土豆泥
9 k+ x% z* j1 C8 e' u/ B* F# K土豆弄熟压成泥,加切片奶酪、牛奶、酸奶、盐、黑胡椒粉,比例随口味,别太稀就行。奶酪要趁土豆泥热时加,或者把这两样用微波炉热一下,主要是让奶酪充分融化。
: Q' T8 l% {& f: s黄瓜、酸黄瓜、胡萝卜(抄下水)、玉米粒、火腿等等都切成小粒,配料随意搭配,不喜可不加。) S( k& y7 a- T! i& _. G0 ^1 M
以上拌匀即可,虽然麻烦了点,但绝对既健康又美味。
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16.再介绍个甜品,超级简单的!!) I) U! J6 }* y- h6 `8 i/ T- q0 O
双皮奶这个咚咚我是到了广州才知道~
, l9 |. i/ V: n# k o+ t$ ]北京那个巨有名的文宇奶酪店也有卖~~! V: T, Q6 x6 y
这个双皮奶 奶香浓郁,口感顺滑,但是制作起来好麻烦@@~~
% L3 t4 B2 U% \( _: Y. q这里就介绍一个简化版——鲜奶炖蛋
( @, u+ P; I7 x4 |* E4 b, y原料:(一人份)鸡蛋一个、纯牛奶150ml、白糖两勺(喜欢甜的MM可以根据口味增加)+ @- {/ N- u- ]3 m
做法:碗中鸡蛋打散,加入牛奶、糖
; s) ~- p7 L$ ^, K; D蒸锅水煮沸,碗大火蒸8分钟,关火焖2分钟~~
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17.再发一个巧克力的方子,外面也有自制巧克力的,但是除了样子好看,那味道...所以就想着自己在家坐吧,不难!4 i3 B0 Y" e, l( A: u
原料:黑巧克力(一定要是没奶的黑巧克力,偶用的是dove)、奶油(用的是光明)这个比例没什么固定,喜欢牛奶味道多一些就少巧克力多奶油...$ P; B; S/ x! Q: a1 z
还有就是喜欢的坚果,可以是榛子、杏仁、花生...看你喜欢:)~~
( [; g: Z: c+ ?6 B* B( F做法:煮一锅水,将黑巧和奶油放一碗里,隔水慢慢融化(千万别进水,当然也别烫着@@)
! S# x) Y; g6 Q% h等两样融化了,混合好以后 放坚果~~
7 m# J7 v8 u# p, _3 n0 F倒出来趁着软的时候 弄成各种想要的造型(我给LG弄得就是一个长方形!不过他都很感动~嘿嘿)
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# u8 L9 i4 _2 N* _18.马奶子葡萄 % L* ~( a, R/ A p5 T& ~6 }
加冰块 喜欢的甜的再加点冰糖 榨汁机里榨成汁 最重要的点睛之笔是-------------榨之前往里面加一两片玫瑰花瓣
# S4 d" H @$ C出来的效果赏心悦目啊 一定要用透明杯子装 喝起来带着玫瑰清香- B7 ~& q/ c& Q9 ^3 O
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19.那个想做老干妈的,你可以买些压榨成屑的辣椒,放在碗中备用 - c' J4 ~* c+ k/ G6 F# x h
把油熬热,然后浇到碗中的辣椒中,既成为了辣椒油,, }6 r5 `8 Z" |# ?, l
要是吃带肉丝的,就将肉丝在油里煎一下,在与油一块倒入辣椒中即可
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20.还有一个就是把早餐吃剩的馒头切片,大约切1厘米厚吧,然后调鸡蛋和面粉,把馒头都裹上拿去炸,炸的金黄捞上来,好脆好香的。
- k6 U* E% x1 S0 O+ R/ [3 _# e! v- K% v这个我小的时候,俺爹也这样炸给我吃:)~~后来在茶餐厅发现一款多士,是用面包片(一切二,三角形的)沾上鸡蛋液,炸至金黄,上面浇一些炼乳,又香又甜!!
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21.有人爱喝奶昔不? - U8 o3 R$ T1 ^9 `/ A- M: e# y; k
一个香蕉切成几小块后和牛奶一起放入搅拌机内,搅拌几分钟,一杯香蕉奶昔成功。; U. U( x' O0 m& w8 B
味道超级好,不腻,减肥的人可以加脱脂牛奶,热量降低很多,又能解馋。/ o( {& F6 A- p0 [
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22.还有个早餐~~就是麦当劳那个吉士蛋堡
9 C Q7 y- Y/ Q原料:汉堡坯(面包片一样)、鸡蛋一个、芝士一片3 f6 W% I0 y- Z$ F2 c0 w
作法:最重要的一步就是煎鸡蛋啦~鸡蛋煎得嫩要用“水”!煎锅里放一点点油,打入鸡蛋,表面撒一点盐,在下面熟上面生的时候,往锅里加一小勺水(这时肯定嗞嗞冒烟啦~别怕!)盖上锅盖,转小火,水蒸气会让鸡蛋熟的!不用翻面 就有嫩嫩煎蛋了1 H! j/ k2 N5 c) U
面包坯上抹点番茄酱,放煎蛋、芝士,在微波炉里转1分钟~~
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! J4 P! h2 O. Z& [1 m23.可以用乌梅、山楂、甘草(没有亦可)、适量冰糖做酸梅汤,冰镇后味道酸酸甜甜,解暑又便宜~~+ J9 C- l/ H4 {& {+ T8 V
5 _! x" n/ b2 p3 Z0 V) l2 n24.近期常喝红豆薏米粥,功效不错,大家可以试试,特别是现代人湿气90%比较重,可调养一下,不是都说药补不如食补嘛~
5 t# a4 \6 B# P/ h* U9 E我一般是中午把薏米和红豆泡一下,每样一把半,下午下班煮粥,45分钟-1小时即可,功效都在汤里,红豆和薏米伴点蜂蜜放冰箱冰一下,当饭后甜点吃也不错哦-------切忌不要加大米!!
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* T7 f3 \; j- E' U25.千岛酱加熟的土豆块和焯过水的玉米,加点酸奶和醋,在加点自己喜欢的蔬菜和火腿肠,放在冰箱里面一小时腌一腌。& y: g: H% d7 G) Q8 b) f" b) Z
# a; c) d; Q) O0 d3 u) M9 N. h26.南瓜饼:挑那种甜糯的南瓜,南瓜切块蒸烂捣成泥状,然后加上一些糯米面(就是包汤圆的那种面)搅拌均匀后,可以包上炼乳上锅蒸,也可以直接放油锅里炸,还能自己捏造型的!
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27.到菜场买酸菜的地方有豆豉买,不是那种干的,是新鲜的,准备一些干辣椒粉,要比较香的话还可以放些大蒜末,把油烧热(要放多点),先把豆豉下锅,炒出香味时下大蒜末,放适量的盐和味精,最后关火再放辣椒粉,大功告成
7 D2 k2 y: b) X; U- z, f1、先把干辣椒放锅里面炒干,干到可以揉碎那种, 注意表炒糊了哈----这个影响老干妈以后的观感哈,尽量揉碎点
; f7 `% s& p9 n; G' ]2、趁热把辣椒揉碎 碎到你买的老干妈那种程度
( k+ N- a$ S' p- ]/ d* }2 a3、姜、蒜、葱、牛肉剁碎(喜欢海味就用虾米代替牛肉,虾米注意就表剁碎老哈~~),牛肉放点盐要放到锅里用油把它酥熟(让它吃起来香我们平时炸酱面里头哪个酱肉一样)
4 v, A6 |$ Q0 k( G7 H/ B4、把花椒和刚揉碎的辣椒、姜放到个碗头,然后把油烧热(不是烧开 是烧热,个人估计温度哈 因为太冷的话辣椒不会香,花椒味也不会出来 太热辣椒要被弄糊,我就觉得可以尽量热 只要不糊就行)——这项是比较关键哈,油也不要太多了,刚好把所有的东西泡住就行了,油太多久变成油辣椒了0 z$ O: @5 y& g+ z! P% y
5、等个2分钟 等温度再冷点 把牛肉、葱、蒜、盐、味精拌进切就好了4 A. ~2 _# W5 J4 L7 i6 F( U; E5 g" L
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28.我也贡献个DIY香辣排骨虾的做法吧..(刚试验完,一大锅..)
$ D5 d6 _) c- p5 p+ \原料:虾,排骨(小排最好),土豆,红薯(就是地瓜),冬瓜,香菇,青笋,莲藕,木耳,(其实自己喜欢吃什么就加什么..)
+ Z. T. H. }- I/ O: C3 N配料:葱姜蒜,香叶,八角,陈皮,麻椒,干辣椒,灯笼椒,(我嗜辣,不吃辣的同学可以略放些.),白芝麻,花生米。干锅料,(我没有找到干锅料,就用火锅料代替了)0 p5 G5 i; h) W" b5 V+ Y/ l1 L
1.先把排骨过水,(可以加些姜啊,料酒啊去腥),把过水的水倒掉,换上干净水煮熟,可以煮的久点,我就定时煮了半个小时左右,这样排骨汤也就有了,嘿嘿不浪费。煮熟后,捞出待用。
3 z5 A3 d- [. X7 B6 N, g2.煮排骨的时候,就可以把虾脚,须啊什么的剪一下,从背部划一刀,其实用剪刀很快,越深越好,容易入味。
' u* l' p# Y0 m4 p) ^3.把土豆,地瓜,冬瓜切成条,香菇切成块状,莲藕片状..等一些蔬菜待用。+ P: U6 d" I- {1 M
4. 锅里倒油炸排骨,虾,炸的表面酥黄就行,(其实看着色差不多就行),接着炸土豆条,地瓜条,炸的金黄就行。花生米也炸一下。# Y. m% d* W; N% k1 A2 ~( @
5.用锅里的油,爆葱姜蒜,干辣椒,灯笼椒,麻椒等料,下火锅料,我是用了一小半,炒的差不多就放排骨,和虾炒一会儿,就把排骨和虾弄出来,把那些香菇啊莲藕啊木耳啊冬瓜条啊笋啊放进去炒炒炒,然后加一些排骨汤或者水煮一下,汤汁差不多收的时候,放土豆条和地瓜条,翻炒一下,加鸡精和糖调味,盛出垫到锅底,然后把排骨和虾倒在上面,撒上香菜和白芝麻出过就成了。可以像饭店那样先吃再涮菜..我们没涮菜..老吃干的都撑死了.. 我做的时候 就没把握住量,结果一大锅,吃了一天..同时又高估自己,做的很辣很辣,边肥肠嘴了..反正是自己参考网上+琢磨着做的,没那么多讲究。味道很好~~看着很复杂,其实很简单,按着步骤来就好了..累死我了 打这么多字..貌似我这个有点歪楼,因为比起筒子们的我的相对复杂...7 ~1 k" y& C( e9 F& N- a$ [, N
+ ]( h. x5 @* `# t# Q29.再说一个DIY 冰火菠萝包
+ v* m! b8 f4 q" p! e! v1 Z买一包小菠萝面包,对半切开( z+ V( \# Z2 e
烤箱预热,然后200度烤2分钟左右,看到面包上面有点黄了就可以了,不要烤太长,否则会很脆很硬 ?! F+ F& \: t: a% Q+ h) n
顺便把黄油切边放冷冻箱冻着
6 Y2 Q0 S8 c& W% {然后热乎乎的小菠萝夹起冰凉的黄油,OVER~~
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30.还有DIY 黑椒牛肉汉堡 ' R. S) m) \# E9 ]2 p4 H! ]7 c
这个要去麦德龙买点材料
2 W' {0 C D6 G# }1、李锦记黑椒汁
! D% F( T; O3 q2、速冻的已经处理过的牛排(我买的是三角地)8 e# Z1 S4 _5 O2 m& j; O* Y
3、汉堡和生菜3 p- l. U2 N# I1 g
4、好乐门蛋黄酱
; o% i8 ^3 ~5 \) Z1 y3 u2 C用点黄油煎牛排,半熟的时候放的黑椒汁2 x- Q" r3 K2 Q5 E# y" Y' Y$ ]7 e* P
汉堡烤一下,放点生菜,放煎好的牛排,挤点蛋黄酱
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/ I9 J8 f5 S" C. Q31.自己做过所谓山寨拿铁 2 G; w3 x1 ?1 @$ }
2包麦斯威尔,一杯牛奶加热到有奶泡的时候冲进去泡好咖啡(一定要有奶泡哈,口感好)会喝酒的可以加点白兰地进去……
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r0 Q. N6 d8 k U/ P. O6 j, B7 o32.我这几天在家自制水果奶昔,超好吃啊,跟饭馆里卖的十几二十块一杯的一模一样。
# O* I; c7 t9 V7 J }. y! j, A前面有同学说了一根香蕉加一杯鲜牛奶用搅拌机一起打碎,倒出来,就是又香又甜又冰的香蕉奶昔,我再补充几个。; p2 d! v9 u! w0 C
我用几块西瓜加一杯牛奶和几个冰块一起打,就是西瓜冰牛奶,好喝极了。
$ ?3 f* c' p/ k; S: v5 K" z我还用一个桔子和牛奶冰块一匙蜂蜜一起打成了橙子冰牛奶。
* A& K) z7 T2 ` b7 _! R9 n7 s刚才中午我用一个苹果和牛奶冰块一起了,发现简直百搭,这让不爱吃水果喝牛奶的我喜不自胜!
9 m5 H/ z4 V/ g* R# w- D' r今晚我打算用梨子来做,明天做哈密瓜的!!我在**买了整整一袋各式水果!
+ o8 q6 Z. ~4 w我现在简直迷上了做这个,每天早中晚各做一杯喝!好喝呀。
h- i- `3 f1 [9 c9 ~+ {4 i有些喜欢口感浓厚一点的同学还可以加一坨冰淇淋在里面一起打碎。4 p/ G: T @2 x) r! r9 Z. T
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33.自制KFC新奥尔良烤翅
/ N& ?. S4 ?, D: a5 V材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
4 V0 E4 `- Y( [0 i8 x作法:1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
+ H3 ]) Z5 I8 ]$ K2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。
! b* R1 @5 ?3 ]+ H& q9 @: B3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。! |# [. a( `' u E* |# B
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。% n' x" F( E9 m! g7 @) x5 t
5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。$ v# b" x# E. x; W, `/ ?3 Z4 `
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。
; m% c- V. q% {7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
4 z# R; Q1 K" q, q3 c' C3 y: K8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟。( H* T5 `, d8 g) }) G
! {. k) p3 M4 X- l34.我贡献个酸奶的做法吧 和一个新疆的朋友学的
0 N& e* C W3 S8 n3 z Z" ^适合 有暖气的冬天
* w' p# [3 N. @原料 喝剩的酸奶少量 牛奶一袋 干净的碗一个4 Q+ P$ c* Q# p. T) x; K @
做法 把牛奶稍稍加热 3,40度就好 我就是冬天 把袋装的牛奶放暖气上一会 温温的就好 然后 把牛奶和酸奶一起放到干净的碗里 搅匀 最后 找个盘子 把碗盖住 然后把碗放到暖气上24小时 您会看到凝固的 酸奶 味道特别好 有了它 我很少买外面的酸奶了•••• 感觉都是凝固剂••• 做好后的酸奶放到冰箱里 可以保存很久 只是时间越长就会越酸••••••
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* k+ K. b$ C. R3 A' ]( ?- C35.爱尔兰咖啡
1 j) ?! \3 ~2 w# ?/ H9 X* t& L2条冰咖啡,一袋纯牛奶,蜂蜜少许(一定要是好蜂蜜,浓浓的那种)。有食品加工机的可以直接把冰块和配料放在一起粉碎搅拌。然后就完成了。和肯德基一个味道。貌似比买的还好喝。肯德基的那个根本没有酒。
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