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王佳      

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发表于 2010-8-7 11:58:00 | 查看: 540| 回复: 0
今天我就给大家做一道我的减肥牛肉餐吧!只需要30分钟哦!
% @/ ^5 H% W4 F  ^+ n
, f& Y. Y& G. s& a% f; D& \
, n+ ~# q/ U5 W    听说吃牛肉好嘿嘿,啥好吃啥。。。% m3 k( ?: D5 H& F  Z# u% G, h
    材料
: ?" d( ]. T* V    牛肉,土豆,胡萝卜,干辣椒,枸杞,绿茶,醋,酱油,盐,糖
: K: ]$ x4 s. j* S! ^8 R" u5 o    做法8 @* ]. H, W$ U  k
    1,把牛肉切成片或条或块都可以,只要别太厚太大就可以% R8 K! d7 R; t$ P/ l: Z$ n
    2,土豆,胡萝卜切成块3 @7 Q: o1 ^4 F- l# C
    3,油热后用干辣椒呛锅(用姜更好),然后放入牛肉,炒至颜色变白,肉体伸展,然后放入土豆,胡萝卜( u3 G* d7 p8 C' u+ `5 f; t4 y
    4,放入盐,酱油,醋,适量热水或温水,别放凉水!
6 T0 |: ~/ y2 T; _% y! L' r0 E$ S    5,大火烧开后,转小火5分钟后放入适量糖
( ~/ ~9 W* C0 D3 g$ V, p    6,10分钟后放入绿茶和枸杞,(仅仅是突发奇想放些绿茶,期待牛肉的味道变淡些)+ q4 C5 e! f0 S  h' I' T8 @
    7,大火收汁(我做的是没有汁,也可有汁)
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