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发表于 2010-8-7 11:58:00
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今天我就给大家做一道我的减肥牛肉餐吧!只需要30分钟哦!- Y% D& H. t2 }1 ~
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7 r6 C3 x% q8 J' l/ p; o4 j& N 听说吃牛肉好嘿嘿,啥好吃啥。。。) Y7 _/ }/ U# [! _* X
材料
. a7 C+ g! c; A+ z 牛肉,土豆,胡萝卜,干辣椒,枸杞,绿茶,醋,酱油,盐,糖
W. @, @. r2 e2 H+ v- c 做法
6 I' S( n( g: A4 s) n1 I& v 1,把牛肉切成片或条或块都可以,只要别太厚太大就可以/ O+ c/ d; H+ A" x* i
2,土豆,胡萝卜切成块
0 e9 ~" l% w/ L( f; \: f7 P 3,油热后用干辣椒呛锅(用姜更好),然后放入牛肉,炒至颜色变白,肉体伸展,然后放入土豆,胡萝卜/ D/ g5 W5 l. z9 c5 v0 F" o6 u. y
4,放入盐,酱油,醋,适量热水或温水,别放凉水!6 H) B9 J' w4 v3 Q% d
5,大火烧开后,转小火5分钟后放入适量糖
# g1 W t; v0 I! b% w& a8 x V 6,10分钟后放入绿茶和枸杞,(仅仅是突发奇想放些绿茶,期待牛肉的味道变淡些)% \% Z5 @2 x; m5 E, z i
7,大火收汁(我做的是没有汁,也可有汁) |
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