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发表于 2010-8-30 17:49:05
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1.绿茶
+ t, y2 e3 ]1 j4 z) T$ |7 ?最简单的就是用 红茶包泡水+冰糖\蜂蜜\白糖（总之就是让他甜！）+一片干柠檬片（各大超市均有销售）
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# b3 T5 v3 |1 ~$ R8 b$ I6 U9 b2.奶茶
4 L8 s, @6 M4 O" x+ H（外面那些用奶茶粉冲出来的很不HD，压根儿不含奶） 红茶包泡水，喜欢茶味道多一些的就多泡一会儿，然后加适量纯牛奶，不含三聚氰胺的~~ 再加一勺炼乳，搅匀，OK~
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3.那爷爷家的矜贵的玉米沙拉~1 u( M2 s( I; c6 H, B; x
原料：玉米就买超市的罐头甜玉米、芹菜粒、胡萝卜粒（偶不喜欢胡萝卜）、土豆粒...总之自己喜欢的蔬菜粒
4 h M- X5 R0 G) _$ ?. u作法：除玉米粒，所有lili放热水里焯下先~土豆要是想粉一些就时间长点 然后所有lili放在大的容器里，用丘比沙拉酱（**品牌一样）拌匀~~ 以此方法，可以做出爷爷家的家庭装，想做“四世同堂装”也可以！呵呵 省得每次吃都不过瘾！ ' P# u4 B- n S8 {
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4.香芋甜心" e" R! ]) p* @5 x
要用到芋头、糯米粉、淀粉、白砂糖...要想更好吃还要牛奶
( y1 j" s. i+ {, B% i5 s/ t芋头蒸熟，压成泥~与糯米粉、牛奶混合，软硬度...稍微成型就可以，这样才会有外脆里软的感觉~~# H; j9 n% q' E3 l- ]: C. p. X( q) ^
然后裹上薄淀粉炸至金黄即可~~
5 ?" P( E$ C; \6 F+ T这个比香芋甜心容易~~
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; Z2 J7 V2 `8 R3 T1 j4 M+ {5.土豆泥
3 L& }& W9 \6 U. u$ W4 s K土豆蒸熟，压成泥，加牛奶，盐~不要太多牛奶哦，太稀了不好吃！
2 `* Y X% L! [3 E1 ^, c鸡汁，用鸡汤（那个什么史x生鸡汤），加黑胡椒粉（这个很重要！我觉得鸡汁全靠胡椒粉提味），煮热，加水淀粉勾芡，别太多淀粉，不然太稠了~7 r; s5 r) |( z+ s8 F
然后浇在土豆泥上面~~bingo/ k2 I% c& G9 g1 _3 ?
PS……from王淳（THX）恩…根据本人的口味以及经验，做土豆泥时，加芝士味道很好～芝士超市有卖，12片装20块左右～比KFC的便宜的多～～) S! e- g% [9 L/ M' g& x6 Q
恩～还有可以从中药店买乌梅，加山楂，冰糖一起小火煮1个多小时，还可以加一点桂花～作出来的酸梅汤好喝去暑还比某某斋的便宜安全～1 Y+ B# y" m# i! L$ G L. w8 _" Q
8 g& f Q& D' @/ c6.蜂蜜腌柠檬 - k+ b; V5 e& i k
把柠檬切成片，放在罐子里（罐子一定要洗得干干净净，用热水烫一遍）* K2 s+ e3 H2 L
浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜（有人用白糖，但是不蜂蜜健康）
! r: Z" p; `, R0 V- V9 z' Y再用保鲜膜封住放在冰箱里，放上个三五天就可以了
/ T ?; J3 L6 N酸酸甜甜又清香超好喝，美容排毒减肥8 ^2 s6 }* q# d/ u
9 @/ O1 q/ `7 u4 [3 z# B, [7.顺便说下新奥尔良烤翅吧~~' i2 z- c/ j3 N- i5 [$ |9 r' H
这个好吃但贵@@~~所以我就自己在家烤，每次烤20多个，吃着真爽！" H% L, d6 b: \! U" |/ o" |
原料：鸡翅（翅中、翅根都可以）、新奥尔良烧烤酱（这个在麦德龙就有卖，一大包20多，我用了1年多）
! k5 u j# R) `" l* G做法：1、鸡翅用酱腌制2个小时，不用太多酱，鸡翅表面都涂上酱就可以了
- j6 E# K- L, n5 M$ u2、烤箱200度预热10分钟，鸡翅180度烤半小时
( n l# w" t( F* G6 f/ S可以吃啦！！味道不输爷爷家的！
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8.减肥有一个很好的饮料~自制的
* I! a8 p6 S7 [- v5 _山楂、柠檬片、陈皮、菊花
- d6 l5 |$ i- y" {- y5 W) f$ B/ V) U加水煮沸，因为陈皮有甜味i，所以不用放糖，热量也少:)~~4 O. e3 Z. I( [4 T: o% H
煮好后滤去渣，放冰箱冷藏，平时当水喝7 r* o* o& e1 L: m- e2 |1 D
味道好 还去脂瘦身！呵呵
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! q% l! p4 I( V4 X( v% k5 H, g. ], [9.鸡米花~~~~
/ d' g2 a$ X0 y6 ]3 U原料：鸡腿肉（切成小块）、家乐的香蒜炸粉/香辣炸粉、水淀粉、盐
7 e& W$ Y- A O' d5 [ E做法：将炸粉、盐、水淀粉调成糊，稀一些，鸡肉放进去腌制2小时* {6 e0 _8 n# D
腌好以后，下油锅前在裹上一层干的炸粉
7 Z+ N. ^1 J( y7 T4 P$ u4 x7 t热油下锅（8成热），炸3分钟，别时间长了！控干油~~香！:)~. M5 k1 I* E3 _) U, D, w2 b4 i, Z
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10.先来顺便八一下我自制过的某饮料，类似水溶C100 起因是某次感冒，然后我备有那种小瓶的VC药片，所以吃了几片，同时大灌热水。于是突发奇想，往水里扔了几片VC药片，几颗柠檬口味的糖，然后静待其溶解。 结果就得到了外观和口味都和买的饮料十分接近的产品~~~ 后来算算，VC药片一小瓶100片我买的是两块五RMB，水果糖一包也就两块钱左右吧，热水价格不计…… 当然，用热水的话，VC的有效成分估计会破坏不少，具体有效含量还有多少，我也不知道。这个，实际上还是无意的恶搞行为。 但我认为，饮料里的VC含量是真实的，毕竟我自己没有做实验检测过。但是采用适当的方法，像我这样直接用药片加上蔗糖、香精，炮制一瓶确实含有VC的饮料，其成本……一瓶饮料卖3、4快噻。所以啊……~~~~~4 M7 P4 N% q2 B. I; r6 Q& `5 p
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11.一个自制沙拉酱 - {: J- o# M8 e0 D* Y
有两种方法
0 G- A/ T; c S- k5 V4 U一种的原料有
, L. ?) ]+ s7 V菜场里的那种盒装的很软的豆腐，柠檬汁，一勺牛奶（或酸奶），糖若干，酱油一点
5 d+ z( r& I1 M) n# I! }* f9 D0 b做法是先把豆腐淖水，水里放盐，为了去豆腐的腥味9 I @, i3 f2 w* g
然后，把上述材料统统丢到榨汁机里搅拌，倒出来就是沙拉酱了~
1 b- Y% i: O: w还有一种我没有试过，TX介绍的1 W: t. S2 h+ R' S2 C
原料是苹果，洋葱，胡萝卜，柠檬汁，酸奶，酱油8 h% E: k1 r- u5 I: L( c' y
也是统统搅拌
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12.一种自制冰欺凌，
9 l4 k: n5 i2 x 原料是两根香蕉，一袋奶粉（脱脂全脂都可），一勺可可粉（也可以用**的，看你要什么味道啦）: d F/ p% G3 l p$ a
把香蕉搅拌成糊状，然后撒进奶粉可可粉，放冰箱下层，3小时后拿出来，跟冰激凌口感一模一样~有兴趣的试试呗~
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8 d( \, ^9 p* ^0 H' X v13.我来教大家炸薯条
* \9 n" t, A% y5 U& F上面有个TX不是说炸出来的有点软么，这个方法炸出来不会软7 q, @5 L$ Z8 a5 _
把土豆切条，洗去淀粉沥干水分，然后放到冰箱里冻起来，冻几个小时等它硬邦邦的时候，下油锅炸到金黄就可以了: M0 P/ z2 A6 {
而且你可切一大堆土豆全冻起来，想吃的时候拿来一点来炸
1 z1 J. }% s$ m5 g1 g8 C如果把土豆切成薄片，冻一冻再炸就是薯片，加上调料和外面买的差不多，就是比较考验刀工
* N0 c0 D2 i# @( x再补充一句，如果想炸薯条比较少油1 U$ V: z9 ~) e# c
就在冻冰箱前把薯条在锅里煮两分钟，捞起来控干水，放凉再冻
8 R/ y: U- [3 P1 ~5 w这是在家有妙招里看的，其它步骤是一样一样的啊，哈哈哈+ m: v: A. i6 X4 y( I
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14.介绍一个做冰淇淋的好方法 " t8 O. v. P6 k; I1 P' T; @0 b
原料：各位TX喜欢吃什么水果就用什么水果; n: L- d: S/ Q2 Z7 V
鲜奶油（超市有卖的盒装淡奶油）
* v2 @0 O0 m8 V! e5 Q, ^2 V' u8 N柠檬汁、对应的水果汁（喜欢味道浓就放）
1 w4 c: e. w! s; R0 X, z1 G8 {0 V3 D工具：搅拌机4 \6 |% V( n o) H( K) l" t. }7 _
做法：水果洗净切小块（有籽去籽，有皮去皮），盛好放冰箱冷冻室里冻上三小时以上，冻成硬块。取出放适量在搅拌机内，加少量淡奶油（柠檬汁和水果汁想放就放，不放也可以），开机搅拌，过稠就放奶油，过稀就放水果（注意“度”哇），最好的程序就是：可以用冰淇淋勺挖出成球就OK啦" a( H7 Q6 h$ D4 O- K0 _
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15.土豆泥
1 x9 u& Y& W' ]/ c( g L( Z# |6 ]" l土豆弄熟压成泥，加切片奶酪、牛奶、酸奶、盐、黑胡椒粉，比例随口味，别太稀就行。奶酪要趁土豆泥热时加，或者把这两样用微波炉热一下，主要是让奶酪充分融化。: Q* A R* L9 m i1 l
黄瓜、酸黄瓜、胡萝卜（抄下水）、玉米粒、火腿等等都切成小粒，配料随意搭配，不喜可不加。% u$ K+ e# H- j# k' @
以上拌匀即可，虽然麻烦了点，但绝对既健康又美味。
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16.再介绍个甜品，超级简单的！！
3 g; A% w: @" ?3 w1 F双皮奶这个咚咚我是到了广州才知道~
5 K/ D) k: S3 m0 V! l) B$ R北京那个巨有名的文宇奶酪店也有卖~~
& o" u2 } l6 M/ u8 h这个双皮奶 奶香浓郁，口感顺滑，但是制作起来好麻烦@@~~
4 a) X( B$ e* _& X这里就介绍一个简化版——鲜奶炖蛋# }: ^, M' W; h$ q
原料：（一人份）鸡蛋一个、纯牛奶150ml、白糖两勺（喜欢甜的MM可以根据口味增加）
( t+ b" I4 |6 M' F/ Q# r8 E做法：碗中鸡蛋打散，加入牛奶、糖0 |, h: \6 t' F6 q/ Z& n, ~
蒸锅水煮沸，碗大火蒸8分钟，关火焖2分钟~~
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( d S5 {2 n$ T+ G3 O o9 d17.再发一个巧克力的方子，外面也有自制巧克力的，但是除了样子好看，那味道...所以就想着自己在家坐吧，不难！
. X' |$ {' a' q+ Z6 R4 l1 Z原料：黑巧克力（一定要是没奶的黑巧克力，偶用的是dove）、奶油（用的是光明）这个比例没什么固定，喜欢牛奶味道多一些就少巧克力多奶油...- H. h* g- ] A, ~# L4 v, N' W
还有就是喜欢的坚果，可以是榛子、杏仁、花生...看你喜欢:)~~
* Q) |4 }) O2 R7 u做法：煮一锅水，将黑巧和奶油放一碗里，隔水慢慢融化（千万别进水，当然也别烫着@@）
( G# U$ k, L) r5 ~7 y等两样融化了，混合好以后 放坚果~~/ Z3 S/ e- P% N
倒出来趁着软的时候 弄成各种想要的造型（我给LG弄得就是一个长方形！不过他都很感动~嘿嘿）5 }2 D- F$ E2 k4 v' n6 k q; J
}, K6 o* G3 l: F18.马奶子葡萄 6 W% Z# f, i2 O" p$ D
加冰块 喜欢的甜的再加点冰糖 榨汁机里榨成汁 最重要的点睛之笔是-------------榨之前往里面加一两片玫瑰花瓣2 D. _+ P9 e3 }. @5 \
出来的效果赏心悦目啊 一定要用透明杯子装 喝起来带着玫瑰清香, {+ R( C+ E7 b& Q3 K* e* s
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19.那个想做老干妈的，你可以买些压榨成屑的辣椒，放在碗中备用 5 J- b J, H, w! L
把油熬热，然后浇到碗中的辣椒中，既成为了辣椒油，( Q9 |' y/ I5 d7 H: k q- I$ N& {
要是吃带肉丝的，就将肉丝在油里煎一下，在与油一块倒入辣椒中即可
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% G0 A- Z- Q: B" V6 M1 a20.还有一个就是把早餐吃剩的馒头切片，大约切1厘米厚吧，然后调鸡蛋和面粉，把馒头都裹上拿去炸，炸的金黄捞上来，好脆好香的。
9 S3 Q# [0 T- T+ @这个我小的时候，俺爹也这样炸给我吃:)~~后来在茶餐厅发现一款多士，是用面包片（一切二，三角形的）沾上鸡蛋液，炸至金黄，上面浇一些炼乳，又香又甜！！9 V. _" z% E- g
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21.有人爱喝奶昔不？ + y8 z# o) f# L6 s; `
一个香蕉切成几小块后和牛奶一起放入搅拌机内，搅拌几分钟，一杯香蕉奶昔成功。7 Q4 h4 i+ u" K5 \3 F) d! ?# c1 \
味道超级好，不腻，减肥的人可以加脱脂牛奶，热量降低很多，又能解馋。8 w" B& y o1 ^9 c" g4 m
7 P3 K" w E# C( W6 W9 L K22.还有个早餐~~就是麦当劳那个吉士蛋堡 $ _. ?1 ^- `4 @$ m+ X7 h6 ^
原料：汉堡坯（面包片一样）、鸡蛋一个、芝士一片
; c% O) C) D2 m作法：最重要的一步就是煎鸡蛋啦~鸡蛋煎得嫩要用“水”！煎锅里放一点点油，打入鸡蛋，表面撒一点盐，在下面熟上面生的时候，往锅里加一小勺水（这时肯定嗞嗞冒烟啦~别怕！）盖上锅盖，转小火，水蒸气会让鸡蛋熟的！不用翻面 就有嫩嫩煎蛋了
6 F) m4 c+ g* w! v+ \0 S面包坯上抹点番茄酱，放煎蛋、芝士，在微波炉里转1分钟~~
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23.可以用乌梅、山楂、甘草（没有亦可）、适量冰糖做酸梅汤，冰镇后味道酸酸甜甜，解暑又便宜~~
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/ K3 v1 [# `8 u- ^24.近期常喝红豆薏米粥，功效不错，大家可以试试，特别是现代人湿气90%比较重，可调养一下，不是都说药补不如食补嘛~' `" Y- P9 p- y t
我一般是中午把薏米和红豆泡一下，每样一把半，下午下班煮粥，45分钟-1小时即可，功效都在汤里，红豆和薏米伴点蜂蜜放冰箱冰一下，当饭后甜点吃也不错哦-------切忌不要加大米！！
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8 a4 ^; w8 V$ V; w% x2 U9 D- G$ J25.千岛酱加熟的土豆块和焯过水的玉米，加点酸奶和醋，在加点自己喜欢的蔬菜和火腿肠，放在冰箱里面一小时腌一腌。
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0 ^- q! Z5 M( b( _0 p, j26.南瓜饼:挑那种甜糯的南瓜,南瓜切块蒸烂捣成泥状,然后加上一些糯米面(就是包汤圆的那种面)搅拌均匀后,可以包上炼乳上锅蒸,也可以直接放油锅里炸,还能自己捏造型的!
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27.到菜场买酸菜的地方有豆豉买，不是那种干的，是新鲜的，准备一些干辣椒粉，要比较香的话还可以放些大蒜末，把油烧热（要放多点），先把豆豉下锅，炒出香味时下大蒜末，放适量的盐和味精，最后关火再放辣椒粉，大功告成
3 |- N2 N) F7 Z& Y6 m1、先把干辣椒放锅里面炒干，干到可以揉碎那种， 注意表炒糊了哈----这个影响老干妈以后的观感哈，尽量揉碎点
" R: f+ S* ^# m3 }' y2 ~9 s2、趁热把辣椒揉碎 碎到你买的老干妈那种程度6 a# z+ A+ E) A) J7 T6 d1 B+ m
3、姜、蒜、葱、牛肉剁碎（喜欢海味就用虾米代替牛肉，虾米注意就表剁碎老哈~~），牛肉放点盐要放到锅里用油把它酥熟（让它吃起来香我们平时炸酱面里头哪个酱肉一样）
1 d9 p& I9 u5 x: K) h4、把花椒和刚揉碎的辣椒、姜放到个碗头，然后把油烧热（不是烧开 是烧热，个人估计温度哈 因为太冷的话辣椒不会香，花椒味也不会出来 太热辣椒要被弄糊，我就觉得可以尽量热 只要不糊就行）——这项是比较关键哈，油也不要太多了，刚好把所有的东西泡住就行了，油太多久变成油辣椒了; |# s" i$ {# I! ^* H
5、等个2分钟 等温度再冷点 把牛肉、葱、蒜、盐、味精拌进切就好了& _6 G% i! s$ Y! t* G0 B* P. f
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28.我也贡献个DIY香辣排骨虾的做法吧..（刚试验完，一大锅..） . l, N5 m7 @# }4 r1 z6 n j# Y* p
原料：虾，排骨（小排最好），土豆，红薯（就是地瓜）,冬瓜，香菇，青笋，莲藕，木耳，（其实自己喜欢吃什么就加什么..）
j! o& W, B2 o) B& O: _. X4 _( D配料：葱姜蒜，香叶，八角，陈皮，麻椒，干辣椒，灯笼椒，（我嗜辣，不吃辣的同学可以略放些.），白芝麻，花生米。干锅料，（我没有找到干锅料，就用火锅料代替了）: b' n) s, w$ [0 j( [8 A
1.先把排骨过水，（可以加些姜啊，料酒啊去腥），把过水的水倒掉，换上干净水煮熟，可以煮的久点，我就定时煮了半个小时左右，这样排骨汤也就有了，嘿嘿不浪费。煮熟后，捞出待用。4 q n( c! `# G, U
2.煮排骨的时候，就可以把虾脚，须啊什么的剪一下，从背部划一刀，其实用剪刀很快，越深越好，容易入味。" ]4 U6 Y7 m! ^# x# C) Z
3.把土豆，地瓜，冬瓜切成条，香菇切成块状，莲藕片状..等一些蔬菜待用。5 y/ j+ K) h, d0 O
4. 锅里倒油炸排骨，虾，炸的表面酥黄就行，（其实看着色差不多就行），接着炸土豆条，地瓜条，炸的金黄就行。花生米也炸一下。
/ o5 R9 I% M. o) {5.用锅里的油，爆葱姜蒜，干辣椒，灯笼椒，麻椒等料，下火锅料，我是用了一小半，炒的差不多就放排骨，和虾炒一会儿，就把排骨和虾弄出来，把那些香菇啊莲藕啊木耳啊冬瓜条啊笋啊放进去炒炒炒，然后加一些排骨汤或者水煮一下，汤汁差不多收的时候，放土豆条和地瓜条，翻炒一下，加鸡精和糖调味，盛出垫到锅底，然后把排骨和虾倒在上面，撒上香菜和白芝麻出过就成了。可以像饭店那样先吃再涮菜..我们没涮菜..老吃干的都撑死了.. 我做的时候 就没把握住量，结果一大锅，吃了一天..同时又高估自己，做的很辣很辣，边肥肠嘴了..反正是自己参考网上+琢磨着做的，没那么多讲究。味道很好~~看着很复杂，其实很简单，按着步骤来就好了..累死我了 打这么多字..貌似我这个有点歪楼，因为比起筒子们的我的相对复杂...8 W5 H L4 P& B# {. v+ U$ J0 f
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29.再说一个DIY 冰火菠萝包
2 x+ l# y4 b- y; p买一包小菠萝面包，对半切开
. k* {/ {( c5 i$ G8 N烤箱预热，然后200度烤2分钟左右，看到面包上面有点黄了就可以了，不要烤太长，否则会很脆很硬* H" j/ r$ n8 A; c$ V
顺便把黄油切边放冷冻箱冻着
: I+ U \5 r5 s/ R8 V0 S' R2 F然后热乎乎的小菠萝夹起冰凉的黄油，OVER~~0 B. W7 B7 }0 H8 v, d+ Z) i
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30.还有DIY 黑椒牛肉汉堡 1 K2 d/ ?6 {! ~* i
这个要去麦德龙买点材料
4 z" O- [/ \2 g1 W: {$ M1、李锦记黑椒汁
- s( Z* s3 W7 @& _7 j9 h# n2、速冻的已经处理过的牛排(我买的是三角地)
8 t2 `5 u- [3 x, p9 j0 b! U3、汉堡和生菜
9 D3 J. a2 b4 D! d" b6 d7 q4、好乐门蛋黄酱
' o" P6 C* h5 h+ i+ W6 _$ u+ z& k用点黄油煎牛排，半熟的时候放的黑椒汁- d0 O$ S" k2 e! X
汉堡烤一下，放点生菜，放煎好的牛排，挤点蛋黄酱
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0 V5 {( D# m# v8 M/ h31.自己做过所谓山寨拿铁
6 X& D# Q# h* u( n, Y2包麦斯威尔，一杯牛奶加热到有奶泡的时候冲进去泡好咖啡（一定要有奶泡哈，口感好）会喝酒的可以加点白兰地进去……3 j# x5 H' x% V# M+ g! h
2 y: ^5 M! C S0 d; @1 W. y32.我这几天在家自制水果奶昔，超好吃啊，跟饭馆里卖的十几二十块一杯的一模一样。
, Y# l) l0 ]1 J8 n( I- e" V前面有同学说了一根香蕉加一杯鲜牛奶用搅拌机一起打碎，倒出来，就是又香又甜又冰的香蕉奶昔，我再补充几个。/ }# s& y7 } B/ t2 g
我用几块西瓜加一杯牛奶和几个冰块一起打，就是西瓜冰牛奶，好喝极了。
+ Y( e1 F9 K( I- S7 C我还用一个桔子和牛奶冰块一匙蜂蜜一起打成了橙子冰牛奶。 a( p1 d0 h- O
刚才中午我用一个苹果和牛奶冰块一起了，发现简直百搭，这让不爱吃水果喝牛奶的我喜不自胜！8 z3 p5 v0 w( i4 Y* _
今晚我打算用梨子来做，明天做哈密瓜的！！我在**买了整整一袋各式水果！
/ k4 K" h( y8 m我现在简直迷上了做这个，每天早中晚各做一杯喝！好喝呀。
3 ~3 { A( M4 t有些喜欢口感浓厚一点的同学还可以加一坨冰淇淋在里面一起打碎。
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; X9 K5 n/ k0 \ {% O* }33.自制KFC新奥尔良烤翅 3 O6 a6 Z* p: r& R M+ N
材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
; ^# _- n; `/ b5 Z. h作法：1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。4 o" o( l5 l) V6 ?& u
2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。* r/ n6 R5 l: i7 l5 L2 ?" x
3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。
3 J. n% A, K! Z. m4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。! V, Q- {) d2 j9 U R" C" |
5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。+ h, W4 _$ \' @1 F+ y+ r+ L. K
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。
y W. e; T5 i- G7 K& N# ~7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。8 L( m8 O4 l S0 O
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟。
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34.我贡献个酸奶的做法吧 和一个新疆的朋友学的
2 N: l- F3 J; `( |( |8 P2 a适合 有暖气的冬天
8 b; R5 B; e9 ~- |+ r/ O0 a! I原料 喝剩的酸奶少量 牛奶一袋 干净的碗一个
2 T* W' z/ D: S, f E0 J( W: B; w做法 把牛奶稍稍加热 3，40度就好 我就是冬天 把袋装的牛奶放暖气上一会 温温的就好 然后 把牛奶和酸奶一起放到干净的碗里 搅匀 最后 找个盘子 把碗盖住 然后把碗放到暖气上24小时 您会看到凝固的 酸奶 味道特别好 有了它 我很少买外面的酸奶了•••• 感觉都是凝固剂••• 做好后的酸奶放到冰箱里 可以保存很久 只是时间越长就会越酸••••••
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* e# Z$ t( G" G$ ]+ z+ ]7 V4 S1 q35.爱尔兰咖啡! w9 k8 q3 `# w4 u. `: E6 m
2条冰咖啡，一袋纯牛奶，蜂蜜少许（一定要是好蜂蜜，浓浓的那种）。有食品加工机的可以直接把冰块和配料放在一起粉碎搅拌。然后就完成了。和肯德基一个味道。貌似比买的还好喝。肯德基的那个根本没有酒。( O/ W! z$ H \% W( [1 s
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