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发表于 2010-9-11 14:10:26
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中秋将至,月饼销售旺季也将来临。然而有市民在选购月饼时却发现,自己明明买的“水果月饼”在配料表里却成了冬瓜和各种水果香精调配,市民感觉“上了一当”。' K8 L( h! ^, z+ w0 ~# I
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行内解密
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8 u6 u) m9 _7 s+ a1 h“水果月饼冬瓜馅”已是行规
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记者走访的菜市场中,众多商户对水果月饼的“馅料用冬瓜、水果香精调制”均不否认。
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